La Géorgie est un pays localisé dans le Caucase. Il partage ses frontières avec la Russie au nord, l’Azerbaïdjan à l’est, l’Arménie au sud et la Turquie au sud-ouest.
Du 23 au 30 mars 2023
8 jours
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Ce circuit spécial vous permet de découvrir l'essentiel de Géorgie. En suivant la route de la Soie, vous explorez les anciennes cités riches avec leurs monuments historiques classés au patrimoine mondial de l'Unesco, en voyageant dans le Grand Caucase vous admirez ses paysages grandioses et pour savourer par la cuisine géorgienne vous découvrez la région de Kakhétie le vrai “berceau du vin“.

Le meilleur de la Géorgie !

Explorez la Géorgie - l’un des plus anciens pays, préservant toujours sa culture inédite et son histoire séculaire, sa langue, ses traditions ancestrales originales et sa foi chrétienne dans des paysages époustouflants émaillés de monastères au charme unique, symboles de résistance d’un peuple à l’Histoire turbulente de la région. Tout ceci va marquer votre voyage.

23
mars
 Turkish Airlines
24
mars

La place de la Liberté :

La Place de la Liberté, anciennement connue sous le nom de Place Erivan puis Place Lénine, est située dans le centre de Tbilissi à l'extrémité orientale de l'Avenue Rustaveli. Fondée au début du XIXe siècle, d'architecture néoclassique et moderne, elle fut à l'origine nommée d'après Ivan Paskevitch et sera le théâtre en 1907 du braquage de la banque de Tiflis par les révolutionnaires bolchéviques. Tout au long de son Histoire, elle est un lieu de rassemblement prisé des manifestants géorgiens. Durant l'ère soviétique, une importante statue de Lénine s'y trouvait, qui fut symboliquement démolie en août 1991.

En 2005, les présidents géorgien Mikheil Saakachvili et américain George W. Bush s'adressent sur la place à une foule de 100 000 personnes à l'occasion du 60e anniversaire marquant la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Point de vue Mtatsminda :

Le parc Mtatsminda est un célèbre parc paysager situé au sommet du mont Mtatsminda surplombant la capitale géorgienne Tbilissi. Le parc possède des carrousels, des toboggans aquatiques, des montagnes russes, un parcours hanté, un funiculaire et une grande roue au bord de la montagne, offrant une vue sur la ville.

Le parc situé à 770 mètres d'altitude est le point culminant de Tbilissi. Il occupe une superficie de plus de 100 hectares. Il est relié à une autoroute (direction Tbilissi-Okrokana) ainsi qu'à un funiculaire, construit en 1905.

Panthéon de Mtatsminda :

Le Panthéon de Mtatsminda le panthéon national géorgien. C'est un cimetière autour de l'église de Mama Daviti (Saint-David ou père David) au pied du mont Mtatsminda (la Sainte Montagne) à Tbilissi. Au xixe siècle, c'est la nécropole réservée à l'aristocratie géorgienne. En 1930, le pouvoir soviétique en élimine les tombes des généraux et hauts fonctionnaires du régime impérial. Y sont enterrés des hommes et des femmes célèbres en Géorgie, particulièrement des écrivains et des personnalités politique. Après que la Géorgie retrouve son indépendance, un nouveau remaniement des sépultures a lieu. Les anciens bolcheviks sont exhumés et enterrés ailleurs, libérant la place aux dissidents et représentants du mouvement indépendantiste. Toutefois, la tombe de la mère de Josef Staline, Ekaterina Gueorguievna Gueladzé s'y trouve toujours.

Church of St. John the Evangelist & Le monastère Lurji :

Church of St. John the Evangelist 

Le monastère Lurji, aussi appelé "monastère bleu", est une église orthodoxe géorgienne du XIIe siècle construite au nom de Saint André dans le quartier de Vere à Tbilissi, en Géorgie. Le nom historique populaire lurji ("bleu") est dérivé de son toit, orné de tuiles bleues émaillées.

 Le monastère Lurji

Le lac de Tbilissi :

Le lac de Tbilissi est un lac artificiel servant de réservoir, près de Tbilissi, en Géorgie. D’une longueur de 8,75 km pour 2,85 km de large, il fut créé en 1953 et est rapidement devenu un lieu de loisirs apprécié des habitants de la région.

La Chronique de Géorgie :

Chronique de Géorgie, le "Stonehenge de Tbilissi" : Tbilissi est une ville qui regorge de curiosités surprenantes. Mais un endroit à ne certainement pas manquer lors de votre visite est, sans aucun doute, le surnommé "Stonehenge de Tbilissi", qui se trouve sur le Mont Keeni, près de la mer de Tbilissi (en réalité, il s'agit du lac de Tbilissi, mais les gens ici ont l'habitude de l'appeler "mer" en raison de sa taille).

La cathédrale de la Sainte-Trinité :

La cathédrale de la Sainte-Trinité de Tbilissi ou Tsminda Saméba la cathédrale de l’Église orthodoxe apostolique géorgienne à Tbilissi. Elle a été construite en 2004 et vouée à la sainte Trinité. Elle est le siège du Patriarcat.

25
mars

En route, départ depuis Tbilissi et par la suite arrêt au lac de Paravani, le plus grand lac du pays.

Le lac Paravani :

Le lac Paravani est situé à 2 073 mètres d'altitude. Il couvre une surface de 37,5 km2 et son bassin versant 234 km2. Sa profondeur moyenne est de 2,2 m et sa profondeur maximale est de 3,3 m. Le volume de l'eau du lac est en tout de 91 millions de mètres cubes. Le niveau de l'eau du lac varie selon les saisons : il est bas en octobre et en novembre et haut en mai et en juin. En hiver, le lac est complètement gelé. En plus des petites rivières telles que le Chaori, le Sabadostskali, la Rodionovskis Tskali et le Paravani, le lac est alimenté par les chutes de neige, la pluie et des sources souterraines. Au sud du lac, la rivière Paravani se jette dans la Koura. Le lac est une des destinations favorites des pêcheurs géorgiens et arméniens. Ensuite, nous rejoignons Vardzia.

La forteresse de Khertvissi :

Un petit arrêt-photo à la forteresse de Khertvissi. La forteresse de Khertvisi est l'une des plus anciennes forteresses de Géorgie et a fonctionné tout au long de la période féodale géorgienne. Il est situé dans le village de Khertvisi de la municipalité d'Aspindza , dans le sud de la Géorgie, dans la région de Meskheti . La forteresse a été mentionnée pour la première fois aux Xe et XIe siècles. L'église a été construite en 985 et les murs actuels ont été construits en 1354. Selon une légende locale, Khertvisi a été une fois détruite par Alexandre le Grand , bien qu'elle ait ensuite été reconstruite et envahie à de nombreuses reprises au cours des siècles.

Lunch chez les locaux :

Pour le dejeuner nous allons chez locaux et nous goutons de plats delicieux fait par leurs propres produits bio et gouter de truits grillés.

Visite de Vardzia :

Vardzia, le plus riche des sites troglodytes de Géorgie construite au XIIe siècle. Ce chef-d’œuvre est entouré d'un réseau de forteresses, pour être utilisé, à cette époque, comme point d'appui en cas d'attaque par le sud. La ville se développait sur 13 étages habités, avec l’église de l’Assomption. Tunnels et passages souterrains reliaient d’une manière assez complexe les différentes structures de la ville.

Forteresse Akhaltsikhe :

Le Château de Rabati est une forteresse datant du ixe siècle, totalement reconstruite sous l'Empire ottoman aux xvie-xviie siècle. Elle se situe au sud de la Géorgie, dans la ville d'Akhaltsikhé, dans la région historique de la Meskhétie.

26
mars

Aujourd’hui, nous allons visiter Tbilissi, la capitale de la Géorgie, une ville charmante construite au Ve siècle au bord du fleuve Mtkvari. Nous débutons notre visite par l’église médiévale de Metekhi (XIIIe siècle).

Ensuite, nous montons à la forteresse de Narikala qui surplombe majestueusement le vieux quartier de la ville.

Nous continuons la découverte de la vieille ville de Tbilissi : la synagogue et la mosquée, situées l’une à côté de l’autre, le quartier des bains sulfureux (XVIIe siècle); le nom de la capitale est justement inspiré de ces sources sulfureuses chaudes, «Tbili» signifie chaud en géorgien. Puis, nous visitons la cathédrale de Sioni et Anchiskhati (VIe siècle) – la plus ancienne église de la ville. Promenade sur l’avenue Roustaveli qui porte le nom de l'un des plus grands poètes géorgiens. Tout au long de cette avenue centrale, se succèdent palais et monuments du XIXe siècle, vestiges de l’époque où Tbilissi était la capitale coloniale de l’Empire russe dans le Caucase.

Visite du musée national qui possède les plus beaux trésors archéologiques et historiques du pays, dont une riche collection de l’orfèvrerie géorgienne datant du IIIe millénaire avant J/C. qui met en évidence le lien de la Géorgie à la légende de la Toison d’Or. Dîner dans un restaurant traditionnel.

27
mars

Le matin direction vers l’ancienne capitale de Mtskheta, située au croisement de la route militaire et la Voie de la Soie. Ici nous visitons les deux monuments du patrimoine mondial de l’UNESCO : le monastère de Djvari (VIe siècle) avec sa vue splendide sur le confluent des rivières Mtkvari et Aragvi.

La cathédrale de Svetitskhoveli (XIe siècle), considérée comme l’un des endroits le plus sacré de Géorgie car c’est ici qu’est conservée la tunique qui aurait appartenu au Christ.

La cathédrale de Svétitskhovéli ou Svétitskhovéli est un monument du xie siècle de l'architecture géorgienne. Avec ses 54 m de haut, cette église, construite sur un plan cruciforme à trois nefs et surmontée d'une haute coupole, compte parmi les plus grandes cathédrales historiques de Géorgie, aux côtés de celles de Bagrati, Oshki et Alaverdi. Elle se situe à Mtskheta, une des plus vieilles villes de Géorgie (à 20 km de Tbilissi) et antique capitale du royaume d'Ibérie. Svétitskhovéli, est le plus grand bâtiment ecclésiastique historique géorgien parvenu jusqu’à nos jours. Pendant des siècles, la cathédrale demeura le centre religieux de la Géorgie chrétienne. Elle resta l’église la plus vaste de Géorgie jusqu’à l’édification de la cathédrale de la Trinité de Tbilissi dans les années 2000. Elle occupe un emplacement stratégique au confluent du Mtkvari et de l’Aragvi.

Nous nous dirigeons vers le centre du pays, vers Gori, la ville de naissance de Joseph Staline. Possible de visiter le musée de Staline édifié par les communistes en 1957, son propre wagon de train blindé que Staline a utilisé pour se rendre aux conférences de Téhéran, Yalta et Potsdam.

Maison de Staline : Dans un pavillon de style architectural gréco-italien, se trouve une petite cabane en bois dans laquelle Staline est né en 1878 et a passé ses quatre premières années. La petite cabane a deux chambres au rez-de-chaussée. Le père de Staline, Vissarion Djougachvili, un cordonnier local, a loué la pièce située à gauche du bâtiment et a maintenu un atelier au sous-sol. Le propriétaire habitait dans l'autre pièce. La cabane faisait à l’origine partie d’une lignée d’habitations similaires, mais les autres ont été démolies.

Voiture de chemin de fer de Staline : Le wagon de chemin de fer personnel de Staline se trouve sur un côté du musée. La voiture verte Pullman, qui est blindée et pèse 83 tonnes, a été utilisée par Staline à partir de 1941, notamment lors de sa participation à la conférence de Yalta et à la conférence de Téhéran. Il a été envoyé au musée après avoir été récupéré des gares de triage de Rostov-sur-le-Don en 1985.

Continuation la route vers l’une des plus anciennes villes troglodytes géorgiennes, vers Uplistsikhé (Ier millénaire avant J.-C.), „la cité de Dieu“ avec 150 grottes et des tunnels: un théâtre antique, une pharmacie, des caves à vin, des palais, etc. Retour dans la capitale. Dîner et nuit à l’hôtel à Tbilissi.

28
mars

Départ en direction du complexe fortifié d’Ananuri (XIVe siècle), l’un des sites majeurs du pays à côté du lac bleu de Jinvali.

Dans la matinée nous traversons le col de la Croix (2 395 mètres d’altitude) et nous nous dirigeons vers le village Stepantsminda situé au pied de l’impressionnant mont Kazbek (5 047 mètres d’altitude) qui marque la frontière avec la Russie. Trajet en 4x4 pour rejoindre le monastère de la Trinité de Guergueti du XIVe siècle. Perché à 2 170m d’altitude sur un promontoire, il est l’image la plus spectaculaire du Grand Caucase.

Dans l’après-midi nous visiterons un atelier de feutre local pour assister à un master Klass et déguster du thé local accompagné de confiture fait maison.

Gudauri :

Le monument à l'amitié russo-géorgienne ou monument du traité de Georgievsk est un monument construit en 1983 pour célébrer le bicentenaire du traité de Gueorguievsk et l'amitié continue entre la Géorgie soviétique et la Russie soviétique. Situé sur la route militaire géorgienne entre la station de ski de Goudaouri et le col de Jvari, le monument est une grande structure ronde en pierre et en béton surplombant la Vallée du diable dans les montagnes du Caucase. Sur les faces internes du monument se trouve une grande fresque en carreaux qui s'étend sur toute la circonférence de la structure et représente des scènes de l'histoire géorgienne et russe.

29
mars

Petit déjeuner à l’hôtel. Aujourd’hui, nous allons découvrir la région viticole Kakhétie connue par son hospitalité, mais surtout par ses vins réputés dans le monde entier. Premièrement nous visitons Sighnaghi, une ville perchée en haut d’une colline. Ce rare exemple de ville historique du XVIIIe siècle est entouré de longue muraille défensive avec une vue magnifique sur la vallée d’Alazani et le Grand Caucase. Tout près de Signaghi nous découvrons le monastere Bodbé, l’église de sainte Nino, la femme qui a converti la Géorgie au christianisme au IV e siècle.

Sighnaghi :

Tour du village avec la vue sur les montagnes.

Nous serons accueillis par une famille locale pour gouter les plats délicieux de la région Kakhétie suivi par le vin traditionel.

Le vin en Géorgie

Ensuite nous nous dirigeons vers Tsinandali, une résidence princière (XIXe siècle) appartenue au poète illustre et homme politique géorgien du XIXe siècle, Aleksandré Tchavtchavadzé. La maison avec ses jardins et ses caves à vin nous raconte l’histoire de la famille noble géorgienne.

La cuisine géorgienne est spécifique au pays, mais contient aussi quelques influences du Moyen-Orient et d'autres traditions culinaires européennes, ainsi que celles de l'Asie occidentale voisine. Chaque province historique de la Géorgie a ses propres traditions culinaires, déclinant les plats géorgiens en variantes régionales. On distingue la cuisine de Géorgie occidentale (traditionnellement influencée par la Turquie, plats épicés, souvent à base de porc, utilisation de maïs) de la cuisine de Géorgie orientale (influence iranienne (perse), moins épicée avec une préférence pour le bœuf et le mouton, utilisation de blé). En plus de divers plats de viande, la cuisine géorgienne propose également une variété de mets végétariens. Cette cuisine offre une variété de plats avec des herbes et des épices diverses. Le vin est mis en valeur et constitue un élément essentiel à la dégustation.

30
mars

Transfert à l'aéroport de Tbilissi. Départ et retour à Luxembourg.

Turkish Airlines