L'arrivée fait mal : six heures du matin à la gare après une nuit de cinq heures, cahotée dans un bus, un café amer en bouche pour essayer de retrouver un semblant de cerveau, et c'est encore un peu assommée qu'on se traîne à l'hôtel où, évidemment, la chambre n'est pas disponible. À sept heures tapantes, on erre. Il n'y a évidemment rien à faire, mais le soleil est au rendez-vous et c'est donc tout naturellement qu'on a donc décidé d'aller grimper en direction du Schlossberg. Au moins, ça réveille.
Une vue pas trop mal sur Fribourg-en-Brisgau À une vingtaine de minutes, cette colline offre un point de vue imprenable sur la ville. Pour les moins courageux, il est possible de prendre un funiculaire qui part du centre-ville, mais il n'amène pas au point culminant et il faut donc quoiqu'il arrive terminer à pied la balade – qui n'a rien d'insurmontable, d'ailleurs : le sentier est ombragé et parfaitement indiqué.
En redescendant, le centre commence doucement à s'éveiller. Sur la place de la cathédrale, les maisons colorées se succèdent et le marché a investi les lieux. On déambule et très vite, on est happé par les petites boutiques d'antiquaires qui se trouvent partout ; ce sera un peu notre grande occupation de la journée : entre deux photos, deux nez levés sur les façades, du shopping.
À travers les rues... Après cette première balade, on s'arrête pour un énorme brunch parce que bon, quand on a dormi cinq heures, on mérite de reprendre des forces, et ça tombe bien : l'Allemagne raffole des petits-déjeuners. Après une orgie de pain, beurre, oeufs et chocolat, on s'est écroulée pour une sieste fort méritée à l'hôtel.
Deux heures après, on s'est remise en marche. Fribourg-en-Brisgau est une ville à taille plus qu'humaine : pas besoin de prendre un tram, tout se fait à pied et tout est beau. On est donc repartie se perdre dans le centre en allant notamment voir les deux tours qui délimitent la ville, à savoir la porte de Martin et la porte des Souabes (et en continuant notre shopping, évidemment).
À travers les rues... Nos pas ont fini par nous ramener autour de la fameuse cathédrale Notre-Dame, symbole de Fribourg-en-Brisgau, qui date de XIIIème siècle. C'est presqu'un miracle que cette église gothique ait survécu aux bombardements qui déferlèrent sur la ville durant de la Seconde Guerre mondiale ; en effet, en 1940, la Luftwaffe lâcha malencontreusement des bombes sur Fribourg-en-Brisgau et la vieille-ville fut extrêmement endommagée. Mais la cathédrale se porte bien, et elle vaut clairement de détour. Surtout, il ne faut pas hésiter à prendre un peu de hauteur pour mieux admirer la ville !
La Majestueuse On continue toujours à se promener au bord de l'eau ; entre deux boutiques, on n'oublie pas d'aller saluer le crocodile qui émerge des canaux et de boire une bière (ou deux). On passe aussi devant le musée d'archéologie (sans y entrer, malheureusement, manque de temps).
Ah les jolies places ! En fin de journée, on se décide à aller voir ce qui se passe de l'autre côté de la ville, c'est-à-dire derrière la gare. Pour ça, on traverse le Wiwilibrücke (ce joli pont bleu) et on arrive à la Sacred Heart Church qui est bordée d'un immense parc où les familles se rassemblent. Le quartier est beaucoup plus populaire, dépourvu de touristes d'ailleurs, mais agréable pour une petite balade.
De l'autre côté du pont De retour en vieille-ville pour la soirée, on s'offre des dégustations de bière et un repas choisi presque au hasard sur la carte. Parce que oui, à Fribourg-en-Brisgau, il ne faut pas trop s'attendre à trouver des cartes en anglais, et nos notions d'allemand sont très rouillées...
Le lendemain, c'est notre dernière matinée dans la ville et elle est consacré à une découverte du quartier Vauban, premier éco-quartier au monde. Se trouvant un peu en dehors du centre (et notre temps étant un peu limité, sans parler de la pluie qui pointe l'air de rien le bout de son nez), nous avons préféré prendre le tram, mais en soi, il est tout à fait possible de faire les quelques kilomètres à pied !
Le quartier Vauban Il y a plein de belles choses à voir, à Fribourg-en-Brisgau ! On a adoré cette petite ville, parfaite pour un week-end, accessible aussi bien en train qu'en bus. Pour les amateurs, Europa Park se trouve à quelques kilomètres seulement de cette ville, donc pourquoi ne pas allier les deux visites ?
De notre côté, on a continué le petite voyage direction Heidelberg, à deux heures de bus seulement.