Guide Chiang Mai

Chiang Mai fut une agréable surprise ! Capitale thaïlandaise de l'artisanat c'est là qu'on y trouve les plus belles étoffes, les plus beaux bijoux notamment au fameux night bazar !

Les balades dans les rizières, les cascades aux alentours permettent vraiment de s'évader.

Étape obligée !

Meilleur Pad thai que j'ai mangé se trouve ici ! Un couple qui fait de la street food. L'ambiance est vraiment pas mal avec des groupes de musique le soir sur la place. Par contre, un conseil n’enchaînait pas toutes les villes où il y a des temples. A force la motivation est difficile à trouver pour les visiter

De 8 heures du matin jusqu’à 16 h 30, les détenues de la prison de Chiang Mai en voie de réinsertion ont la possibilité de travailler dans un centre de massage situé à proximité du centre culturel et artistique.
Au même endroit, d'autres travaillent dans le restaurant où elles assurent la préparation des repas (excellents) et le service dans l’agréable jardin du restaurant.
Evidemment, toutes restent sous la surveillance des gardiennes de la prison.
Etrange impression...

La ville est enfermée dans des remparts qui forment un carré autour d'elle. Elle est constituée de nombreux restaurants offrant une cuisine traditionnelle, des temples et des rues atypiques. De nombreux treks aux alentours sont proposés. Il faut éviter les treks aux tarifs trop attractifs (souvent synonymes de treks trop touristiques avec la visite du village des femmes girafes (comme au zoo...)) et privilégier des zones plus authentiques dans les montagnes. Prévoyez un guide, indispensable.