La pluie du soir n'a duré que le temps du repas et de l'écriture de l'étape 😉
Encore une nuit sans tapage.
Au loin, Orgosolo Notre "copain berger" passe alors que nous nous apprêtons à partir. Il nous invite à boire un café, sa ferme et sa "maison" sont au bout du chemin...
il nous prépare un café sarde, le café fait un cône avant qu'il ne visse la cafetière 😅 imaginant la force du café, Je lui demande un peu de sucre, il en met la moitié de la petite tasse...finalement, il est très bon.
Il élève brebis, vaches qu'il trait et transforme le lait en fromage et pour manger, il a des porcs...d'ailleurs, dans sa "maison", ça sent la cochonaille fumée et le fromage...
Il a été sur Lyon à l'âge de 18 ans pour des soins médicaux et pendant 3 ans à fait des aller-retour, a appris le français et est revenu en Sardaigne. Ses parents et grands-parents se sont battus contre l'installation des militaires sur les terres sardes et lui, lutte contre l'état qui veut installer des éoliennes et détruire son outil de travail 😉
Quelques courses à Orgosolo puis direction Tortoli, via Pratobello, Villagrande.
Un croisement qui vaut un arrêt, de grands arbres, 2 cabanes, des porcelets en liberté...
Un peu de grande route puis le paysage est tellement joli que la petite route qui serpente à côté s'impose.
Pause "admiration" ...
Des chevaux, des vaches, des moutons, des cochons, des pommiers sauvages, le Gennargentu...
Des piscines naturelles...
Luc reviendra cet été...Picnic près d'un éleveur qui fait du tri dans son troupeau de vaches, il en laisse quelques unes en liberté non loin de nous. Je les guette...nous ne les intéressons pas.
Descente de Villagrande sur Tortoli, paysage époustouflant, des roches rouges, la mer bleue au loin, des maisons accrochées à la pente... une bonne douzaine de kms de descente de ouf! Encore une fois, je ne regrette pas mon vélo 😉
Nous trouvons la maison dans laquelle nous avons réservé une chambre pour cette nuit, garons la voiture et partons à la découverte d'Arbatax et de ses rochers rouges 😳
Il manque un franc soleil, c'est déjà spectaculaire. Une veine de roches rouges...
Nous continuons à marcher, espérant trouver la plage de l'autre côté du port de commerces et d'industrie...beaucoup moins romantique et instagrammable 😉 nous faisons nos pas en marchant 2 bonnes heures le long de route sans trottoir et même sans accotement...à l'heure de sortie de travail... à travers moultes déritus et sans trouver la plage...
Arrivés à la chambre, Claudia nous accueille chaleureusement, nous offre une tisane et nous indique des plans randos et restos dans un français parfait, elle a vécu 25 ans à Lyon 😅
Installation, douche et resto local, cuisine sarde, le Baïa. C'est la grand grand-mère qui prépare les pâtes fraîches pour les raviolis de la mer et de la terre, culurgientes (raviolis fourrés à la pomme de terre et au fromage de brebis) 😅
Pêche du jour frits, miam les calamars frits !
Pour le dessert, je goûte la Seadas, sebadas ou sevadas... "crêpe" fourrée au fromage de brebis frais grillé, arrosée de miel, huuummm