Les îles du pacifique sud

En Nouvelle-Zélande, nous avons rencontré des habitants de Tahiti. Ils étaient tellement sympas que cela nous a donné l'envie de visiter ces îles du bout du monde. Ce n'était pas vraiment prévu à la base lorsque nous avons quitté la Suisse.

En arrivant nous avons vraiment dû prendre nos cartes pour nous rendre compte de la grandeur de ce pays. Nos parents n'en avaient aucune idée. En parlant avec les voyageurs qui habitent avec nous dans le Airbnb à Papeete, nous nous apercevons que même des français ne connaissaient pas tous les noms des îles de la Polynésie avant d'arriver ici alors qu'elles font partie de leur pays.

La Polynésie est composée de plusieurs groupes d'îles (archipel)l:

• îles de la Société
• Îles des Tuamotu
• Îles des Marquises
• Îles des Gambiers
• Îles Australes

Tous les archipels occupent un territoire grand comme l'Europe.

On y parle le français et le tahitien.

Nous sommes restés 6 jours sur l'île de Tahiti. Le marché était super, il y avait plein de fruits et légumes que nous ne connaissons pas. L'ambiance est très cool.

À Papeete nous préparons notre voyage sur les îles. Nous voulions nous déplacer en bateau mais il n'y a que 10 places passager par ferry. Il faut réserver des mois à l'avance... alors plus que l'avion pour nous.

En Polynésie, le tatouage se voit beaucoup. Tous les dessins ont des significations précises. Nous avons eu de la chance, notre hôte à Papeete nous a dessiné des tatouages polynésiens. Et surtout, les fleurs de tiaré sont dans tous les cheveux.

Teahupoo est un célèbre spot de surf, où chaque année une manche de la ligue internationale de surf se déroule. Cette vague est considérée comme une des plus dure et la plus dangereuse. Elle peut atteindre jusqu'à 6 mètres de haut avec un récif d'une profondeur de 3 mètres, autant dire que l'erreur n'est pas permise.

Pour se déplacer d'îles en îles, nous empruntons le chemin des airs à l'aide de bimoteur pouvant transporté une soixantaine de passagers. Plus légers que les gros Boeings et Airbus les trous d'air se font bien sentir à l'intérieur, frissons garantis !

De retour dans le ciel ! Arrivée sur Raiatea la spirituelle.

C'est la plus grande des îles sous le vent avec ses15000 habitants. Il y a "tout " ici, ce n'est pas le cas des autres îles. Il y a un petit hôpital et les enfants peuvent rester ici pour finir leurs études. Ce n'est pas comme cela pour les enfants de Huahine ou de Bora Bora. Ils doivent venir ici sur Raiatea, à l'internat, pour finir le lycée.

Vistite d'un site archéologique avec des vestiges de la civilisation Ma'ohi. Le lieu est très beau mais il ne reste que quelques cailloux ☹️. On n'a pas vraiment aimé cette visite.

Ce matin on fait une partie du tour de l'île en voiture. Quand le ciel est couvert ça change beaucoup les couleurs de l'eau du lagon. C'est toujours transparent mais moins bleu! Mais sous les nuages, on est bien. Il fait moins chaud.

Dans toutes les villes que l'on a visitées, les peintures murales sont magnifiques. Chaque année s'organise un concours de street art. Comme ça serait bien autant de couleurs chez nous.

On profite de grimper un peu. On n'a pas toujours la grande motivation mais une fois en haut, on comprend la géographie autrement !😜

On perçoit la délimitation du lagon. Les passes: ces endroits où l'eau du lagon se mélange à l'eau de l'océan et où les bateaux peuvent passer pour acoster.

Il y'a quelques années, la ville d'Uturoa a décidé de construire une piscine, remplie de l'eau de l'océan. Mais un cyclone a fait effondré le mur juste après la construction. Mais un des mur est toujours là et l'endroit se nomme toujours la piscine. C'est plein de poissons et de coraux!!!

Levés tôt ( on n'a plus l'habitude de mettre le réveil😅), on saute dans la navette pour Tahaa, petite sœur de Raiatea. Cette île, plus petite, se trouvent dans le même lagon que sa grande sœur voisine.

Tahaa est appelée l'île vanille.

Sur plusieurs îles de Polynésie, on y cultive la perle de Tahiti.

La vanille de la Polynésie ne représente qu'un pourcent de la production mondiale. Mais elle est très aromatique. Ici, ils l'utilisent pour la cuisine, les commestiques ou pour aromatiser le rhum

On s'arrête ensuite dans une ruhmeraie et une fabrique d'huile (tamanou et coco).

Cette petite usine de rhum fait travailler 46 familles sur l'île. C'est très intéressant de visiter une production où tout est fait sur place:

• Culture de la canne
• Extraction du jus de canne
• Fermentation et distillation
• Mise en bouteille
• Dégustation 😂 et vente

La journée a été bien remplie. Ce sont nos devoirs qui nous attendent 😤.

Merci de nous avoir lu et à tout bientôt pour des Nouvelles de Maupiti et Bora Bora.

Une semaine à Rangiroa. On habite une belle maison dans le village principal d'Avatoru.

L'atoll de Rangiroa est immense. On pourrait mette l'île de Tahiti en entier à l'intérieur de son lagon. Les îlots se suivent et forment un "cercle" uniquement visible depuis le ciel. C'est trop grand pour être vu d'en bas.

La vie se déroule tranquillement. Un peu d'école, un peu de vélo, un peu de snorkeling. Ici on nage avec des milliers de poissons, c'est féerique.

Quelques îlots sont attachés l'un à l'autre par une route de 12 km avec des petits ponts entre eux. La bande de terre fait environ 200 mètres de large. Mais lorsque l'on veut se rendre plus loin, pas le choix, on monte sur un petit bateau. Heureusement qu'il accepte nos vélos.

Dimanche on part en excursion avec Noa et sa famille. On traverse le lagon pour se rendre à l'île aux récifs. L'eau est super calme. Tellement calme que les nuages se reflètent à la surface de l'eau. C'est magnifique !

On visite ce coin paradisiaque. Les récifs mesurent plus de 2m de haut, sortis de l’eau depuis plusieurs millions d’années. Des récifs où se cachent des dizaines de petites piscines d’eau de mer qui se remplissent en fonction des marées.

Après le repas de midi Noa nous apprend à tisser les palmes de cocotiers. On apprécie! Il nous apprend aussi à couper une coco fraîche pour en boire son jus.

En rentrant on navigue dans la passe pour observer les dauphins qui viennent à notre rencontre. Quelle journée on a passé ! On remercie Noa et sa famille de nous avoir fait découvrir ces magnifiques endroits de Rangiroa.

Dans 2 jours on va reprendre un avion pour retourner sur Tahiti. On est content et triste à la fois.

Pour nous rendre au Vanuatu, on a fait une escale de 5 heures à Nouméa en Nouvelle-Calédonie. Alors en transit, on s'occupe comme on peut!!! Ça fait tout de même bizarre d'être là et de ne pas visiter ce pays (France encore!). Une prochaine fois...

On arrive à Portvila. C'est la capitale. Elle se trouve sur l'île d'Efaté. Pour dire que c'est une capitale la ville est plutôt petite.

Ici tout le monde parle au moins 2 langues, le bichlama (langue nationale) et l'anglais ou le français. Quand les enfants vont à l'école ils vont soit dans une école francophone soit dans une école anglophone. Mais entre toutes les îles il y a plus de 100 langues parlées ici! Les enfants qui sont avec nous à l'hôtel parlent 5 langues !

Le pays est beaucoup plus pauvre que ce qu'on a vu jusqu'à maintenant. Maman qui demande toujours aux gens du pays comment les bébés naissent, on a appris qu'il n'y a que 2 "hôpitaux " ici si il y besoin d'une césarienne. Un ici à Portvila et l'autre sur l'île de Santo. Sur les autres îles rien. Dans plein d'endroits du pays les femmes accouchent dans leur village, sans médecin ni sage-femme. Ça n'a rien à voir avec la Polynésie où les hélicoptères viennent chercher les gens si ils ont besoin de soins urgents (on avait vu l'hélicoptère à Maupiti qui était venu chercher un bébé).

Le matin on est allé marché et on croise une dame qui fait la coiffure nationale. Au début on hésite mais ma sœur et moi on a craqué. On se laisse tresser la tête ! Trop bien! Le problème est que ça n'a pas duré. Une baignade et c'était défait.

Le lendemain on loue une voiture pour faire le tour de l'île. On a de la chance le soleil est là! Il pleut pas mal au Vanuatu en cette période. On en profite pour visiter une nurserie a tortue. Dans ce lieu, les soigneurs ramassent les bébés tortues tout juste sortis de l'œuf pour éviter qu'ils ne se fassent manger par les oiseaux. Ils les gardent 5 ans à la nurserie avant de les relâcher dans l'océan. La plus vieille c'est Big mama. Elle a 230 ans. Mais elle restera là... elle y est très bien on dirait.

À midi on s'arrête pour manger au marché. Notre repas ne coûte que 3.-. Mais on aime! On traverse les villages sur la route. Les maisons sont très simples, faites avec du bois et des palmes séchées du cocotier.

Mais ce qu'on a préféré sur l'île d'Etafé c'est son lagon bleu. En fait c'est un trou bleu comme il l'appelle. L'eau est saumâtre, mi-douce mi-salée. Les lianes suspendues aux arbres nous ont occupés 3 jours entiers! Même sous la pluie on a adoré.

Une semaine plus tard, on se rend sur la plus grande île du pays, Santo. Il y a seulement une route à l'est de l'île. Sinon pour longer l'ouest, le locaux se déplacent en bateau (12 heures pour aller tout au nord).

Lorsque l'on joue un après-midi avec des enfants sur la plage, leur maman nous raconte que dans son village d'origine, les personnes se déplacent à pieds ou à cheval. Dès 6-7 ans les enfants vont déjà seuls en cheval à l'école.

On a tous pu monter sur une pirogue à balancier creusée dans un tronc. On a bien rigolé.

Les trous bleus de Santo sont également super jolis. Mais le bleu est complètement différent. C'est que de l'eau douce ici. Bon, on s'est bien fait piquer par les moustiques là-bas.

À la base, on voulait visiter d'autres îles du Vanuatu. Mais les transports et les activités sont très chers ici, encore plus qu'en Polynésie. Du coup, on reste par ici.

On en profite pour faire la route jusqu'à Champagne beach. Le sable est vraiment vraiment blanc! Mais le top c'est qu'avec maman on a fait du snorkelling pendant 1 heure et on a finalement trouver une tortue. Dès que je me suis approché elle est partie! Snif! Mais nager quelques secondes à côté d'elle c'est déjà magnifique!

En partant du Vanuatu on s'éloigne du pacifique sud, direction l'Australie. On va y faire un petit stop avant de se rendre en Asie et se rapprocher de l'Europe. Ça nous fait un peu bizarre de quitter les îles. Le style de vie est quand même bien différent de chez nous. En Australie ça va déjà y ressembler un peu plus.

Un de nos souhait serait un jour de revenir dans ce coin de la planète pour pouvoir observer les baleines à bosse. Mais là, ce n'est pas la saison de leur passage.

À tout bientôt

Après 7 heures de vol nous voilà sur le continent asiatique. C'est minuit pour nous, on est un peu fatigué par le voyage tout de même. On est impressionné par le monde qu'il y a dans cet aéroport à une heure pareille.

Premier stop la plage! On prend des cours de Surf pendant 5 jours. On est trop content car on a des profs qui parlent français. C'est quand même plus facile pour comprendre les explications techniques.

Ensuite direction Ubud. Ce ville est connue pour sa douceur de vivre au milieu des rizières. On y passe une semaine entre ballade à vélo et découvertes culinaires. C'est le paradis des restaurants pas chers et délicieux.

On est allé faire des dégustations de thé et de café de luwak. Ces animaux mangent des graines de café et, de leurs excréments, on en récolte les graines pour en faire du café😫 c'est excellent apparemment .

En général ce café est produit en ferme avec des animaux d'élevage et des arbres à café plantés pour. Mais d'après les balinais, le meilleur café est celui fait avec les graines retrouvées dans la forêt, faites par des luwaks en liberté.

On se régale, on se régale! Ces plats coûtent entre 3 et 5 francs. On en profite! On a tout de même un faible pour les plats nationaux, le satay et le nasi goreng.

Même si tout n'est pas vraiment propre ici (ils balayent les feuilles des arbres tous les matins mais jettent leur cigarette parterre🤢), on apprécie le soin que les balinais mettent à décorer leurs alentours.

Ubud est la capitale culturelle de Bali. Il y a pleins d'artistes. On a pu suivre un cours de poterie! Génial les ACM!

Petite visite aux Saillon les bains locaux. L'eau est pas aussi chaude, un peu plus verte mais chauffée naturellement. Elle est considérée comme sacrée pour les hindouistes de Bali.

L'Indonésie est le plus grand pays musulman du monde. Bali est majoritairement hindouiste. Mais il y a aussi des boudhistes. Nous visitons notre premier temple bouddhiste, le Brahmavihara-Arama. Il y a moins de sculptures que dans les temples hindouistes.

Depuis Ubud, on fait une escapade de 3 jours dans les montagnes à y Munduk. Il fait frais! On a même dû sortir notre jaquette😓

On y visite ses cascades. Pour y arriver, on traverses une belle forêts de caféiers, de cacaoyers, de papayers entre autre.

On voit pour la première fois de notre vie des cabosses (fruits) et leurs graines (fèves). Les graines ressemblent à des goussses d'ail. Grillées, à croquer avec un petit morceau de sucre de palme, c'est délicieux.

Papa et maman essayent les repas sur le bords de la route. Trop de piments pour nous. Maman n'a pas trop apprécié son pudding de riz à la feuille de banane.

Un de nos moments préférés à Munduk a été le cours de cuisine balinaise:

• Peut gâteaux de patates
• soupe poulet feuilles de tapioca
• Poulet à la balinaise à la pâte de crevette
• Salade haricots kilomètre coco
• Sauce satay
• Beignets de bananes au caramel de palme

On en a eu encore pour le déjeuner😜 c'était vraiment génial de préparer les mélanges d'épices au pilon et au mortier. Ça fait les muscles. Heureusement notre cuisiniaire était là pour finir d'écraser les cacahuètes pour la sauce satey. On a pas le physique.

Sur la route de Munduk à la mer, on fait un petit stop au temple Ulun Danu. Les touristes chinois nous donnent des idées pour prendre la pose avec leur centaine de selfies.

Le saviez-vous? À Bali on a coutume d'habiller les arbres...les balinais habillent les arbres lorsqu'ils pensent qu'ils abrites un esprit invisible.

Aymeric (copain à papa qui vit à Bali depuis 19 ans), nous emmène un soir souper au marché de poisson de Jimbaran. Quel régal! On fait ses courses au marché puis on amène les provisions dans les restaurants qui bordent la plage et ils nous grillent tout ça.

On a tellement bien mangé qu'on y est retourné avec notre cousin Patrick, en vacances par ici.

Voilà, Bali c'est bientôt fini. Entre 2 visites, on s'est remis au surf. On a passé 15 jours à l'école de surf Bali Ocean avec Julien, Théo et Robin. Merci à tous! On a passé notre niveau I surfeur d'argent.👍

Notre dernière maison à Bali se trouve à Gianyar près de la plage de Keramas. On est là pour 3 jours pour voir la coupe du monde de surf. Mais ces 2 derniers jours la compétition a été annulée car les vagues n'étaient pas assez grosses. Alors en attendant on fait les marchés.

Finalement on a attendu 3 jours mais les surfeurs n'ont pas pu faire leur compétition pendant notre visite. Mais on a pu les voir s'entraîner. Nul! Ça sera pour la prochaine fois.

À tout bientôt de Java!

Nous voilà à Bukit Laweng, à l'entrée du parc national de Gundung Leuser. Ce parc est connu pour ses orangs-outans faciles à observer en liberté.

C'est la toute première fois que l'on rencontre un peu de pluie depuis notre départ (pendant plusieurs jours...), on va pas se plaindre tout de même!

Lors de notre arrivée, c'est la fin des vacances du Ramadan. Il y a énormément de touristes de Medan et d'Ache. On se fait prendre en photo sans arrêt!!! On en a un peu marre😅

On part un journée en trek à la rencontre des orang-outans. Il pleut un peu au début mais heureusement ça se calme vite. Du coup les chemins ne sont pas trop glissants mais ça fatigue tout de même les jambes.

Nos efforts sont récompensés. Ils sont bien là les orangs-outans. C'est impressionnant comme ils sont calmes. On reste assis en bas des arbres. Ils restent dans leurs branches et on peut les observer pendant des heures.

Il y a eu ici un centre de réhabilitation pendant longtemps. Il est aujourd'hui fermé car ils ont pu relâcher tous les singes. Ils sont tous capables maintenant de se débrouiller en liberté.

À cause des plantations intensives des palmiers à huile (et de la déforestation qui va avec), les orangs-outans avaient presque disparus. Mais avec le travail du centre, leur nombre augmente maintenant petit à petit.

Au secours, on va plus manger de Nutella!!! (Plein d'huile de palme)

Après plusieurs heures de marche, le retour est prévue par la rivière, en bouée. Frissons garantis! Surout qu'une de nos bouées a eclaté. Après avoir bien ri et trouvé une autre bouée on a pu retourner au village.

On profite d'un petit tour en tuk tuk pour visiter les villages autour de Bukit.

Comme sur l'île de Java, on voit plein de cacaoyer, des fruits pour fabriquer de la ouate et de beaux ananasiers.

Dès que l'on s'éloigne du parc national, on voit les palmeraies à perte de vue. C'est quand même hyper triste de se dire que 80% de la jungle de Sumatra a disparu pour l'industrie de l'huile de palme... notre chauffeur de taxi se souvient très bien de la jungle pendant son enfance. Elle était partout.

On s'arrête dans une famille qui fabrique de sucre de palme. Les palmiers à sucre sont un peu différents que ceux à huile. Ils boivent beaucoup moins d'eau et peuvent pousser à côté d'autres arbres (cocotier, bananier...). Pas besoin de monoculture donc.

Toujours à cause de la déforestation, certains éléphants se sont retrouvés sans maison et menaçaient les villages alentours. Au lieu d'être tués, certains on été placés dans un centre. Ils ont été domptés depuis...

On a pu participer à leur bain. Ça été une sacrée expérience pour nous!

Mais on a aussi été rincé😅

À la base on voulait rester 2-3 jours dans ce village, finalement on y est resté plus de 10 jours. Le temps à passé super vite. On a bien pu profiter de la rivière. On même pu revoir des ourang-outans un après-midi. Une mère et son petit se promenait sur les bords de la rivière. Magique!

Petite visite de Medan pour finir notre voyage en Indonésie, capitale de Sumatra.

Ça fait vraiment bizarre de quitter ce pays. On a vécu pleins de belles choses. Les gens ont toujours été d'une gentillesse invroyable. Ça fait chaud au cœur.

Demain on part en Thaïlande. Nouvelle aventure en vue!

Finalement nous voilà au nord de la Thaïlande. Plus de place dans le train de nuit, on fait donc les 800 km en bus de nuit. C'est moins confortable.

On s'attendait à une grande ville mais Chiang Mai n'est pas si grand que ça comparé à Bangkok. La ville compte au moins 300 temples. Ça fait beaucoup de couleurs partout.

Le Wat Phrathat Doi Suthep est le plus connu.

Il se trouve à l'extérieur de la ville. On y est monter en scooter. Les plus courageux y montent à pied mais sous la chaleur on a pas eu le courage.

La vue sur la ville est depuis là-haut.

Le canyon de Pai n'est pas très grand mais joli. Quand tu marches sur son sommet tu vois au loin une grande route qui tourbillonne sur elle-même. C'est un paysage que l'on n'avait jamais vu avant. Il fait très chaud!

En scooter toujours, on visite les alentours du village. Nous sommes allés voir un pont de bambou. Il traverse les rizières sur 2 km de long.

Et finalement, cerise sur le gâteau, on prend un cours de cuisine thaïlandaise. Elle est connue pour être une des plus savoureuse du monde et on est assez d'accord. Heureusement on peut choisir le nombre de piments par assiette. Car sinon, on aurait pas pu goûter la moitié.

La meilleure partie est tout de même la dégustation. 5 plats, à la fin du cours on en peut plus, on va exploser!

On emmène le reste en doggy bag😁

Pour notre dernier jour à Pai, on visite les cascades et les sources d'eau chaudes. Car il faut bien le dire, on en a peu marre des temples!

Voilà cette fois c'est la fin. On prend le train de nuit pour Bangkok. Dernière journée à la capitale avant de s'envoler pour la Suisse.

Merci à tous ceux qui sont venus nous lire sur ces pages. On espère vous retrouver bientôt.

7 mois de voyage c'est une grande avanture! Des souvenirs, on en a plein la tête. On se réjouit de vous les raconter de vive voix. On est aussi super content de rentrer pour revoir tous ceux qui nous on manqués.

Il paraît qu'ils annoncent la canicule en Suisse cette semaine. Du coup le dépaysement ne sera pas trop grand 😎