Visite du centre historique de Raguse et du jardin Ibleo où vous pourrez profiter des sentiers pédestres pour vous promener et observer les églises, les fontaines et la végétation.
Départ pour Noto (à 1h00 de Raguse)
Visite de l'église de Santa Chiara, église du XVIII ème siècle située dans le Corso Victor Emanuel près du monastère Bénédictinde de la Sainte-Croix.
Visite de l'ancien couvent des Beneditte et du Palais Ducezio
Découvrez la magnifique architecture baroque du palais et sa célèbre galerie de miroirs et ses fresques symboles d'évènements religieux. Vous trouverez le Palais Ducezio sur la Piazza Municipio. Observez les onze grandes arches surmontées de statuettes alignées avec symétrique et prenez l' escalier central incurvé qui vous mènera à la porte principale .Ce palais a été construit au XVIII ème siècle par l'architecte Vincenzo Sinatra. Aujourd'hui le palais est le conseil municipal de Noto.
Visite de la cathédrale de Noto. Eglise catholique romaine de style baroque construite au début du XVIII ème siècle dédiée à Saint Nicolas de Myre.
Départ pour Syracuse (à environ 30 minutes en voiture de Noto).
Dîner et nuit à l'hôtel Grand Vila Politi ( quatre étoiles) à Syracuse.
La Caponata est également une spécialité incontournable de la Sicile. Il s’agit d’un plat régional emblématique à base d’aubergines, de tomates, de céleri, de câpres, de vinaigre et de sucre.