Immersion au pays de Heidi

Ce matin du dimanche 9 juillet, nous nous sommes levés aux aurores pour prendre notre Uber, pré-réservé quelques jours auparavant moyennant des frais de réservation, à 6h20 et nous rendre à la Gare de Lyon. Notre TGV Lyria était prévu pour 7h22 avec une arrivée à Bâle vers 10h26. Ensuite, depuis Bâle, nous avions un train suisse prévu à 10h56 direction Spiez.

A 13h30 et quelques péripéties plus tard, nous sommes arrivés à Spiez. En réalité, nous aurions dû arriver à destination vers 12h30 mais, en raison du monde dans le train et de la présence de bagages partout, nous avons manqué notre arrêt et avons atterri à Interlaken... Heureusement pour nous, les trains suisses sont fréquents et il n'y avait pas de contrôleurs.

Pour le déjeuner, nous avons opté pour des sandwichs maison préparés la veille au soir. Le coût de la vie en Suisse étant assez élevé, nous avons essayé, tout au long de notre séjour, de faire un seul restaurant dans la journée et de manger sur le pouce pour le second repas. Il y a de nombreux bancs et endroits pour se poser entre la gare et l'hôtel.

Après le déjeuner, nous nous sommes rendus à l'hôtel Seaside*** : comptez environ 12 mn / 1 km de marche (en descente 😉). Les chambres (tout comme l'hôtel dans son ensemble) sont assez simplistes mais confortables.

Une petite sieste plus tard, nous sommes partis à la découverte de Spiez. Nous avons commencé par nous promener au bord du lac pour arriver au port puis au Katzenstein (merci Google Maps 😉), un point de vue imprenable sur Spiez et ses montagnes alentours. A compter du banc en bois, vous pouvez prendre le petit sentier à gauche à travers les vignes et ainsi rejoindre la route tout en admirant le paysage.

Nous avons ensuite continué notre promenade jusqu'au restaurant italien Mia Osteria & Pizzeria. Le personnel était adorable et essayait de parler quelques mots en français. Nous avons passé un agréable moment.

Dans la soirée, nous sommes tranquillement rentrés à l'hôtel à pied.

Ce mardi 11 juillet, une canicule était annoncée : nous avons donc opté pour une journée en montagne. Nous avons particulièrement appréciés la facilité d'accès des stations suisses par les transports en commun. C'est donc à 9h38 que nous avons pris le train pour Erlenbach im Simmental (15 mn - 16 CHF).

Une fois arrivés à Erlenbach, nous avons rejoint, à pied, la station de télécabine (1 km - 12 mn). Le chemin est indiqué par des panneaux sinon vous pourrez aisément utiliser Google Maps pour vous repérer.

A la station de télécabine, nous avons opté pour un aller/retour jusqu'à Chrindi. Nous avons donc décidé de ne pas monter jusqu'au Stockhorn mais de rester à mi-hauteur et d'effectuer la randonnée des deux lacs.

Arrivés à Chrindi, nous avons débuté notre promenade du premier lac (Hinterstockensee) jusqu'à l'auberge Berggasthaus Oberstockenalp. Attention, ça grimpe 😉. En suivant le chemin et les panneaux, comptez une bonne heure pour environ 2,5 km.

Vers 13h, nous sommes arrivés à l'auberge, pile pour le déjeuner 😀. De ce point de vue, vous apercevrez la station du Stockhorn. Avis aux amateurs : il est possible d'y accéder à pied mais ça grimpe beaucoup ! Il est également possible de prendre le télécabine jusqu'au Stockhorn et de rejoindre l'auberge à pied en descendant (comptez 2 km - 40 km).

Sur place, nous avons dégusté une saucisse/pain/moutarde ainsi qu'une tarte maison. Le lieu est assez typique et vous fera penser au dessin animé/film Heidi. En effet, les cuisines et les toilettes sont situés dans l'étable. Vous prendrez donc votre déjeuner en terrasse à côté des vaches.

Nous avons opté pour l'auberge mais vous pouvez bien sûr prévoir un pique-nique, déjeuner à la cafétéria de la station Chrindi ou au restaurant du Stockhorn.

Rassasiés et reposés, nous avons pris la direction du second lac (Oberstockensee). Encore une fois, les paysages sont à couper le souffle et le lieu calme et ressourçant. Ici aussi, vous trouverez des panneaux/balisage sur votre chemin ou vous pourrez utiliser Google Maps.

Ensuite, nous nous sommes dirigés vers le premier lac. Comptez 3 km, une bonne heure de marche et assez peu de dénivelés pour revenir à la station de Chrindi (hors pause photos et flâneries éventuelles 😉).

Soyez vigilant aux horaires de télécabine pour revenir à Erlenbach im Simmental en fin d'après-midi sans encombre puis ensuite à Spiez.

Pour le repas du soir, nous avons opté pour le restaurant italien Riviera by Elio. Le restaurant est très bien situé en bord de lac. Le personnel n'était pas toujours très sympathique mais les plats étaient délicieux.

C'est à pied depuis le port que nous avons rejoint l'hôtel après cette journée bien remplie.

Pour ce jeudi 13 juillet, après avoir déjeuné sur le pouce, nous avons pris le bateau à 13h28 direction les Grottes de Saint-Beatus (arrêt Sundlauenen - 50 mn - 22 CHF). Depuis le quai, il vous faudra marcher une quinzaine de minutes pour atteindre les grottes mais la promenade en vaut le détour. Vous pourrez admirer de magnifiques vues sur le lac.

Une fois sur place, vous pourrez vous restaurer ou visiter les grottes et le musée (17 CHF par personne). Le lieu est impressionnant de l'extérieur comme de l'intérieur.

Pour le retour, nous avons opté pour le bus (inclus avec la PanoramaCard) jusqu'à Thoune. Nous avons dîné dans le restaurant canadien Clock Tower Station. Le lieu est très typique et les propriétaires sympathiques qui savent faire les burgers.

En fin de soirée, nous avons pris le bus depuis la gare de Thoune jusqu'à Spiez.

Pour ce samedi 15 juillet, nous avons passé la journée à Thoune. Pour cela, rien de plus facile : il vous suffira de prendre le bus (gratuit avec la PanoramaCard) qui va à Thoune (20 mn). Le train est plus rapide mais payant. A vous de voir 😀

Une fois sur place, nous avons commencé par visiter le château de Thoune. Encore une fois, il est assez ludique et vaut le détour. Comptez 8 CHF l'entrée.

En redescendant, nous nous sommes promenés sur les quais de l'Aar et avons opté pour un déjeuner au Grottino aarquai 66 vers 12h30.

A 14h, nous avions une visite guidée de la vieille ville (1h30). le point de départ était l'office du tourisme de la gare. La visite devait avoir lieu en anglais mais, après accord de tous les participants, la guide a finalement réalisé la visite en français et en suisse allemand.

Une fois la visite terminée, nous nous sommes rendus au Panorama de Thun. Il s'agit d'une immense peinture représentant la ville de l'époque à 360 degrés.

A la fermeture du musée, nous nous sommes promenés dans le Schadaupark attenant.

A la fin de la journée, nous avons repris le bus pour Spiez.

Pour cet avant-dernier jour, nous avons pris le train direction Frutigen à 9h42. Le trajet n'a pas duré plus de 15 mn (18 CHF aller-retour).

De notre côté, nous avons pris le bus 230 à la sortie de la gare. Comptez environ 17 mn pour atteindre l'arrêt Achseten, Tregel.

Une fois arrivés sur place, il vous faudra contourner le commerce Schranz et prendre la pente qui descend vers la gauche. A partir de là, continuez votre route jusqu'à ce que des panneaux vous indiquent la direction des Gorges de Choleren. Si besoin, n'hésitez pas à utiliser Google Maps pour vous guider. Avant même d'arriver sur place, vous pourrez admirer cascades et paysages à couper le souffle.

Les grottes, quant à elle, sont spectaculaires et accessibles en famille. Je déconseille toutefois aux enfants en bas âge et aux personnes ayant le vertige.

La traversée des grottes effectue une boucle : vous retournerez donc à votre point d'arrivée et vous pourrez rebrousser chemin jusqu'à Spiez.

Pour cette dernière soirée, nous avons opté pour un plat typique suisse à l'hôtel-restaurant Seegarten Marina. Il s'agissait d'un rösti avec des légumes gratinés au fromage (25,50 CHF).