Le tour des grands lacs italiens

Enfin les vacances ! A peine le temps de me remettre de mes deux mois de mission dans le sud de la France que je réembarque pour un nouveau voyage. Seulement, cette fois-ci, ce sont des vacances !!

J'ai hâte de redécouvrir le Nord de l'Italie, ses paysages, sa gastronomie et sa magie. Certaines images vont certainement me ramener à des souvenirs de famille personnellement. C'est l'occasion pour Romain de poser son premier pied en Italie continentale.

Dès le départ je suis excitée comme une puce, a la limite de l'infernal. Dans le train qui nous mène jusqu'à Chambéry, je télécharge Duolingo et je multiplie les cours d'italien. Je réhabitue mon oreille à cette langue si chantante. Je m'entraîne pour ne pas faire d'erreur quand je parlerai. Je veux retrouver tout le vocabulaire et la grammaire nécessaire pour ce voyage. Je m'en sors bien sûr le papier mais je doute que ce soit suffisant.

Dans le train Chambéry - Milan, je m'éteins. Un peu de musique et je m'endors. Puis je regarde le paysage montagneux a couper le souffle. Je vois ces maisons dans la vallée. Je me demande de quoi on peut bien rêver quand on vit dans un tel décor ? Tout est magnifique.

L'horloge sonne 14h lorsque nous arrivons à destination. Milan, capitale de la mode nous accueille sous un soleil réconfortant.

Les abords de la gare nous font penser à la Défense. C'est la Piazza Gae Aulenti, une architecte Milanese. Le cadre moderne mélange architecture contemporaine, fontaines translucides, pierre sombre et reflets vitrées dans une élégance urbaine assez déconcertante.

Nous nous éloignons de cet endroit pour rejoindre le centre-ville. Une ville chargée d'histoire s'ouvre désormais à nous. Les bâtiments sont baignés de lumière, alignés avec cette perfection des grandes villes méditerranéennes. Il n'y a rien de fondamentalement charmant mais mon œil est tout de même attiré.

Une petite rue nous invite à nous restaurer a l'ombre des immeubles. C'est l'heure de notre premier repas italien digne de ce nom ! Qu'on ne vienne pas me parler de "Spaghetti alla Carbonara" avec de la crème fraîche ici ! C'est d'ailleurs ce plat que choisis Romain. J'opte pour ma part pour une généreuse tranche de Scamorza (fromage fumée) avec ses légumes grillés. Quel régal, malgré le son du couteau de Romain qui coupe ses spaghetti.

C'est après le repas que mon oreille interne décidé de dysfonctionner. A la bonne heure ! Je titube jusqu'à l'auberge, peinant a mettre un pied devant l'autre pendant cette crise assez intense. Romain me guide avec bienveillance.

Une fois a bon port, je ne peux rien faire que me reposer. Romain en profite pour explorer l'auberge de jeunesse, ainsi que le quartier Navigli, incontournable de Milan pour ces restaurants et bars installés le long des canaux. Les Italiens viennent y prendre l'Aperitivo de fin de journée.

Je suis remise à moitié sur pied à 18h. Comme nous sommes éloignés du centre-ville, nous écartons assez rapidement l'idée de s'y aventurer. Nous jetons notre dévolu sur le musée de la culture et une balade dans le quartier en cette fin de journée.

Le musée est installé dans un ancien entrepôt industriel. Tout a été refait a neuf, avec une architecture assez futuriste. L'exposition permanente propose de retracer la colonisation européenne sur les autres continents, avec un focus sur l'esclavagisme dans les frontières européennes. Une exposition assez étonnante se termine sur les systèmes de frein pour Formule 1. Ca me fait rire de pouvoir voir ce genre d'expo.

Il est déjà l'heure de se restaurer. Quoi de mieux que de rejoindre les locaux et touristes le long des canaux afin de goûter à la vie Milanese ? Certes c'est bruyant, c'est bondé, mais tant qu'il y a du vin, des pâtes et de la pizza, nous sommes heureux.

Hébergement

• Combo | Milano - Superbe auberge de jeunesse. Le lieu est agréable avec cour intérieur, verrière, bar et snack. Le tout plonge dans le calme. L'établissement est neuf, bien équipé et propre. Les dortoirs ont une taille parfaite.

Plein de découvertes nous attendent aujourd'hui ! Ça commence avec le site archéologique de la ville de Brescia. De nombreuses ruines d'amphithéâtre, de bains, de palais ont été conservées et reconstituées. Manque de pot, la zone est fermée le lundi et nous pouvons admirer ces vestiges du temps passé que derrière les portails. Va bene !

C'est grisant de se plonger des siècles en avant et de s'imaginer aller aux bains ou bien profiter d'un spectacle assis sur les gradins. L'exercice est difficile, bien qu'il rende les ruines vivantes.

Sur la colline en amont est accroché le château de Brescia. Entouré d'un petit parc, il offre une vue imprenable sur la ville et bien au delà d'un côté et sur le début des Alpes de l'autre. Les panoramas sur ville ne m'ont jamais transcendée, mais ça fait une bonne excuse pour faire une pause pendant l'ascension. Le château n'a rien d'incroyable bien qu'il permette de prendre de la hauteur. La ville s'étend devant nos yeux. Elle se sépare en deux : la vieille ville et ses immeubles rapprochés dont les toits s'emboîtent dans une mosaïque d'ocre ; la nouvelle ville droite, carrée, vitrée.

Nous entamons notre redescente par le quartier Vanigli, le quartier étudiant et l'un des plus antiques de la ville. C'est justement l'heure de la fin des cours et les rues sont envahis par les étudiants. J'ai l'impression de vivre l'Erasmus que je n'ai jamais vécu. Enfin ! Du coup, je supplie Romain de rentrer dans l'enceinte d'une université (non ce n'est normalement pas autorisé) pour voir l'intérieur. Quel bel édifice ! Il y a une petite cour intérieure avec colonnades. Je vis enfin mon Erasmus des années après.

Romain m'arrache à mes rêves brisés d'étudiantes et nous repartons arpenter les ruelles du quartier. La matinée se finit sur deux plats de pâtes et gnocchi haut en couleur et en goût !

On reprend notre fidèle destrier direction le Lac d'Iseo. C'est le premier lac d'une longue série. Quoi de mieux que de prendre de la hauteur pour se rendre compte de la beauté de cette nature ? C'est si beau. Les eaux du lac ressortent comme une pierre turquoise dans son écrin de verdure. J'envierai presque les chanceux et chanceuses qui habitent sur ce versant de la montagne et jouissent de ce paysage au quotidien.

C'est l'endroit idéal pour mettre en avant notre Fiat surnommé Pimiento a.k.a Parmigiano. Elle assure même dans les routes de montagne.

On finit par redescendre près du lac pour se diriger vers Bergamo !

Le coucher du soleil embrase les nuages lorsque nous nous dirigeons vers la vieille ville, aussi appelée "Alta Città". On l'appelle "ville haute" puisqu'elle est située en surplomb. Et ça grimpe si on ne prend pas le funiculaire ! Mais comme c'est mignon là-haut ! Les remparts s'étendent sur cinq kilomètres. Cinq kilomètres de promenade avec une vue imprenable sur la ville.

En ce moment, c'est la fête des fleurs dans la vieille ville. La piazza vecchia est décorée d'une végétation verdoyante et illuminée pour mettre en valeur cette jungle urbaine.

C'est dans ce cadre que nous nous attablons. Une polenta avec du taleggio pour moi et des somptueuses lasagnes pour Romain, à l'image de cette journée qui nous a permis de créer une lasagne de souvenirs.

Hébergement

• Hôtel Igea | Brescia - Pas trop mal placé près de la gare. La chambre est bien même si toutes les prises ne fonctionnent pas. La propreté laisse à désirer. Le petit déjeuner était excellent et bien servi. Parking gratuit.

Restaurants

• Locanda dei Guasconi | Brescia - Excellente auberge située dans une ruelle entre deux places. Service amical et plats excellents !

• Lalimentari | Bergamo - Restaurant parfait ! Autant dans l'assiette que dans les verres. Le service est sans faute. Le cadre est exceptionnel.

C'est un temps mi figue mi raisin qui nous attend au réveil. La pluie est annoncée mais nous choisissons de la défier.

La matinée de randonnée sur le "Sentiero del Viandante" qui longe le lac est annoncée. La pluie commence à tomber lorsque nous sortons, mais il en faudra plus pour nous arrêter. Notre détermination nous donne raison puisque la pluie cesse quelques dizaines de minutes plus tard.

Le sentier chemine entre les montagnes, les maisons sur la côte et les petites villes. Très bien indiqué, il offre aux randonneurs une vue incroyable sur le lac dont on ne se lasse pas. Lorsque les yeux ne sont pas plongés dans le bleu profond des eaux, ils sont attirés par les couleurs rayonnantes des fleurs qui jalonnent le sentier.

Il est l'heure de s'attabler à la seule taverne ouverte dans le petit bourg où nous avons atterri. Restaurant de locaux oblige, la carte est courte, le menu propose le fameux premier et deuxième plat à la suite. Premier plat de pâtes au thon pour Romain et all'arrabiata pour moi, puis le plat de protéines avec son accompagnement. Quel régale !

Sur le chemin du retour, le soleil pointe son nez, nous offrant de beaux reflets lumineux sur les montagnes et dans les feuillages. On irait même jusqu'à dire qu'il fait chaud lorsque nous arrivons à notre auberge. C'est le moment rêvé pour aller piquer une tête dans le lac. En moins de deux, nous descendons les derniers mètres qui nous séparent des eaux fraîches du lac de Côme. En moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, nous bravons la fraîcheur pour nous laisser bercer.

L'après-midi passe ainsi. Le bruit des vagues raisonnent dans me tête alors que je m'assoupie au soleil. Tantôt les yeux dans le vague, tantôt mes doigts effleurent les pages d'un livre. C'est la première fois pendant ces vacances où le temps s'arrête. Quel bonheur de poser ses pensées.

La journée se finit à merveille dans un petit restaurant typique où nous dégustons des plats italiens savoureux. Pour commencer, les testaroli de Pontremoli cuisinés à l'huile d'olive avec du parmesan. C'est un type de pâtes ou de pain de la cuisine italienne, préparés à base d'eau, de farine et de sel, qui sont coupés en forme triangulaire. De rites comme les plus anciennes pâtes répertoriées, les testaroli faisaient partis des plats courants en Italie. En plus de son intérêt historique, l'intérêt gustatif existe bel et bien ! Surtout quand ces petits triangles moelleux sont couverts de parmesan et baignés dans l'huile d'olive. La suite du repas n'est pas en reste. Une cassolette de champignons tout frais avec sa polenta nous achève définitivement. Pour mettre tout le monde d'accord, un petit fondant au chocolat n'est pas de refus.

Quel régal ! Quel accueil ! Quel restaurant !

Hébergement

• La casa sul Sasso | Dervio - Agréable Bed & Breakfast niché dans une ruelle. Accueil sympathique avec informations touristiques. Chambres confortables bien que sombre. Différent standing possible (balcon, jacuzzi). Petit déjeuner simple mais efficace. Parking possible.

Restaurants

• La taverna del Castello | Dervio - Taverne fréquentée par des locaux. Cela veut tout dire. Menu court à l'italienne (premier et deuxième plat, boisson et café). Excellente cuisine et service tout sourire.

• Crotto del Cech | Dervio - Restaurant à l'écart pour les amoureux de la vraie gastronomie italienne. On ne parle pas de spaghetti et de pizze ici. Découverte d'une autre tradition culinaire italienne de celle qui est mondialement connue. Excellente cuisine et service adorable.