Partir à la découverte des nombreuses facettes de la Gironde, de ses villages viticoles et de sa capitale, de ses landes et ses plages jusqu'à son célèbre bassin.
Juin 2021
11 jours
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Les vacances débutent par une journée au célèbre village de Saint-Émilion. Historiquement, le village avait une notoriété religieuse avant d’avoir une renommée viticole. C’est un village médiéval construit à partir des roches de calcaire extraites des carrières en son sous-sol (près de 200 kms de galeries). Nous avons débuté notre découverte de Saint-Émilion par son riche patrimoine historique religieux. Pour cela nous avions réservé une visite guidée d’1h auprès de l’Office de Tourisme du village. Lors de cette visite, nous sommes tout d’abord entrés dans l’Ermitage et la Chapelle Trinité. Puis nous avons visité une partie des catacombes avant de rejoindre l’église monolithe, la plus vaste d’Europe. Ce fut une belle visite, nous permettant de mieux comprendre le passé religieux de Saint-Emilion.

Eglise monolithe de Saint-Émilion

Bistrot des vignobles, à Saint-Émilion

Après déjeuner, nous avons déambulé dans les charmantes ruelles du village. De la Tour du Roy, du haut du Clocher ou du Cloître des Cordeliers nous pouvons profiter de points de vues sur le village ainsi que découvrir ces beaux édifices.

Village de Saint-Émilion

Après cette visite du village médiéval, nous sommes partis à la découverte de la facette viticole de Saint-Émilion. Nous avions préalablement réservé une visite de cave et une dégustation. Nous avons pu comprendre les processus d'exploitation des vignes, de production, de vinification et enfin profiter d'une dégustation de plusieurs cuvées du château. Une bonne note tannique pour terminer cette journée !

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Aujourd'hui nous partons visiter Bordeaux, capitale de la Nouvelle-Aquitaine, capitale mondiale du vin. Nous avons débuté cette journée par un tour en tuk tuk électrique (durée 1 heure). Notre chauffeur-guide nous a entraîné dans les vieux quartiers de Bordeaux et près des monuments incontournables de la ville.

Après une pause déjeuner dans une des nombreuses brasseries de la ville, nous avons entrepris de visiter la ville à pieds. Nous avons débuté par la célèbre Place de la Bourse, réalisée au siècle des Lumières, puis par les Quais de la Garonne sur lesquels étaient déchargées les cargaisons venues de la Garonne (Bordeaux étant un ancien grand port maritime).

Place de la Bourse, à Bordeaux 

Nous avons ensuite continué par les Quais pour rejoindre 2 des Portes d'entrée de l'ancienne ville : Porte Cailhau et Porte de Bourgogne. Arrivés au quartier Saint-Michel, nous y découvrons un quartier populaire et cosmopolite. Anciennes marées et ancien faubourg attractif au Moyen-Age, c'est de nos jours un quartier où la montée de la violence et délinquance est malheureusement présente. Sur la grande place, nous approchons de la flèche St-Michel, qui, n'ayant pu être construite sur la basilique St-Michel du fait de son poids, fut implantée à côté de l'édifice.

Porte Cailhau, Porte de Bourgogne & Flèche St-Michel

Après le quartier Saint-Michel, nous avons rejoint le quartier Saint-Paul, un quartier plein de charme et très animé. L'entrée se fait par le beffroi, dernier vestige des anciennes remparts du XIIIème siècle. Une grosse cloche et un lion d'or sont présents au sommet du beffroi. Le quartier contient de jolies ruelles remplies de petits bars, salons de thé et boutiques. Nous avons ensuite continué vers la Cathédrale St-André, de style gothique, ayant accueillie deux mariages royaux. Et à côté, construit séparément, son clocher. D'ici nous avons rejoint la grande rue commerçante Sainte-Catherine jusqu'à la Place de la Comédie.

Beffroi, Quartier St-Paul & Cathédrale St-André

Enfin, en rejoignant le quartier des Chartrons, nous sommes passés devant le monument emblématique de la région : le Monument des Girondins. Il s’agit d’une colonne haute de 43 m sur laquelle repose la Révolution triomphante et à ses pieds 2 énormes fontaines. Une vingtaine de minutes plus au nord, nous arrivons au quartier des Chartrons. Ce dernier est un quartier très convivial, entre bourgeoisie et esprit bohème, il fut très agréable de s’y promener.

Allées de Tourny, Monument des Girondins & Quartier des Chartrons

Après cet après-midi de promenade dans la capitale girondine, nous avons rejoint une seconde brasserie de la ville afin de se poser.

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Pour débuter cette journée, nous avons passé un moment art et culture au Bassin des Lumières à Bordeaux. En effet, à partir de mai 2021, est installée une exposition immersive des œuvres de nombreux impressionnistes. Une exposition numérique présentée sous forme de son et lumière, dont les œuvres de Monet, Renoir, Chagall, etc. nous apparaissent animées voire presque vivantes. Le site est l’ancienne base sous-marine militaire datant de la Seconde Guerre mondiale était également une découverte en soit.

Après ce beau week-end bordelais, nous avons rejoint notre logement à Lacanau. Nous nous sommes promenés à Lacanau-Océan et sur la plage centrale. Lacanau est une ville récente, une station balnéaire du début du XXeme siècle. Elle possède une grande plage de sable fin longue de 15 kms, paradis des surfeurs. La rue principale est très dynamique avec ses nombreux établissements de restauration. C’est un lieu idéal également pour y admirer un coucher de soleil.

Plage de Lacanau-Océan 
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Nous avons débuté cette quatrième belle journée par une balade à cheval d’1h sur la plage. Balade qui avait été préalablement réservée selon les horaires de marées, car cette balade se fait à marée basse. Nous avions réservé auprès du centre équestre du camping Tohapi de Montalivet.

Plage de Montalivet 

Nous avons ensuite rejoint la plage du Gurp et ses blockhaus. Historiquement, durant la Seconde Guerre mondiale, ces derniers furent érigés sur les dunes de sable afin que les allemands puissent empêcher un éventuel débarquement des alliés sur les côtes. De part leur implantation tout le long de la côte Atlantique, ces blockhaus constituaient un véritable mur militaire. Mais de nos jours, suite au recul des côtes, ces blockhaus se sont écroulés sur la plage et pour certains sont noyés par la mer. Il est donc impressionnant d’observer et de constater l’évolution et le recul du littoral.

Plage du Gurp et ses blockhaus

Après une halte déjeuner à Soulac-sur-Mer, nous avons déambulé dans les ruelles de cette station balnéaire. Nous avons contemplé les nombreuses belles demeures bourgeoises et maisons de maîtres que comprend la ville.

Soulac-sur-Mer 

Nous avons ensuite rejoint la Pointe de Grave afin d’observer l’entrée de l’estuaire de la Gironde à l’embouchure de l’océan Atlantique. Face à nous toute la côte royannaise, et plus au large le célèbre phare de Cordouan.

Enfin nous avons fait une dernière halte au petit port de Talais. Il s’agit d’un petit village aux maisons blanches et bleues et ancien port ostréicole au cœur des marées. Un petit canal le traverse et permet de rejoindre l’estuaire de la Gironde. Ce fut une jolie dernière halte pittoresque et pleine de charme.

Port de Talais 
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Logeant près du Lac de Lacanau, nous avons donc débuté cette journée par une visite du quartier du Moutchic au nord de ce dernier. Ici se trouve une très grande plage propice à la baignade et aux activités nautiques. Quelques kilomètres plus à l’ouest, nous avons ensuite rejoint le quartier de Carreyre. Ce quartier plein de charme, très nature au bord de l’étang, comprend plusieurs pontons et bateaux amarrés.

Quartier de Carreyre, au Lac de Lacanau

Nous avons ensuite rejoint le Lac d'Hourtin-Carcan, un des plus grands lacs d’eau douce de France. Pour mieux le découvrir, rien de tel que de louer des vélos. En effet les pistes cyclables en Gironde sont nombreuses et très bien aménagées. Nous avons donc loué 2 vélos pour l’après-midi à Carcan-Maubuisson. Nous avons réalisé la Boucle des Cavalles, une belle promenade en vélo de 15 kms du lac à la plage, à travers dunes et forêts.

Premiers passages en forêt, en longeant le lac afin de rejoindre Bombannes, sa plage et ses pontons. Nous y avons fait une très jolie halte pour déjeuner et se baigner.

Rivages du Lac de Carcans-Hourtin de Bombannes 

Ensuite nous avons traversé la forêt, toujours en suivant les pistes cyclables, afin de rejoindre la maison forestière du Crohot. Nous y avons laissé les vélos et sommes allés tout droit vers l’océan, le bruit de la houle nous guidant afin de traverser les dunes de sable. Il est également impressionnant sur ce littoral d’y voir le recul du sable empiétant sur la forêt.

Dunes & Plage de sable fin 

Nous reprenons nos vélos afin d’atteindre Carcan-Plage et de nouveau nous les laissons aux parcs dédiés afin de rejoindre à pieds la plage Sud de Carcan. N’hésitez pas à observer les nombreux surfeurs ici encore en action en train d’affronter les vagues.

Nous enfourchons une dernière fois nos vélos afin de reprendre la boucle à travers les Landes du Médoc, afin de rejoindre Maubuisson. Petite récompense avec une délicieuse glace artisanale à déguster au bord du Lac.

Boucle des cavalles 

Glaces artisanales depuis plusieurs générations au "Salon de la Glace", à Maubuisson

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La Presqu'île de Lège Cap-Ferret s'étend sur près de 25 kms de long et est composée de 11 villages, nommés quartiers. Nous avons donc commencé par visiter 3 d’entre eux : les quartiers ostréicoles de Piraillan, puis du Canon et enfin celui de l’Herbe. Ces villages pittoresques sont plein de charme, différents les uns des autres et il ne faut surtout pas hésiter à se perdre et à déambuler dans les ruelles. La marée étant basse, nous avons marché le long de la plage afin de rejoindre de nouveau le quartier de Piraillan. Dans ce dernier nous avons fait une halte culinaire à la Cabane 57 où nous y avons dégusté des huîtres et crevettes accompagnées d’un verre de vin blanc.

Quartier de Piraillan  

Nous avons ensuite repris notre descente de la presqu’île, avec un arrêt pour contempler le phare du Cap-Ferret. Haut de 53 mètres, le phare du Cap-Ferret offre une vue panoramique de la presqu'île et du Bassin jusqu'à la Dune du Pilat. Le phare date de 1947 et comprend une architecture moderne car il a été reconstruit après la Seconde Guerre mondiale. Il se dresse au milieu de nombreux pins et une petite boucle permet d'en faire le tour.

Phare & Pointe du Cap-Ferret 

Pour rejoindre enfin la pointe du Ferret, nous sommes passés en voiture dans le célèbre quartier des 44 Hectares, avec ses nombreuses grandes demeures cachées entre les pins. Il s'agit d'un quartier huppé du Cap-Ferret, dans lequel de nombreuses stars françaises détiennent de belles villas. La dernière en date a été vendue début 2021 pour une valeur de 17 millions d'euros ! Une fois arrivés à la pointe du Cap-Ferret, nous avons profité de la vue époustouflante sur la Dune du Pilat et le Banc d'Arguin. Nous avons emprunté une partie du sentier piéton de l’Abécédaire au milieu des dunes afin de rejoindre la plage de l’Horizon côté Océan.

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Aujourd’hui, découverte de la célèbre Dune du Pilat, dune la plus haute d’Europe. La Dune mesure entre 100 à 110 mètres de haut, comme elle est en mouvement, sa hauteur n’est jamais la même chaque année. En mouvement, car le vent et les marées poussent le sable vers les forêts et l’intérieur des terres. L’accès à la Dune se fait gratuitement à pieds, à vélos ou en bus. Sinon un grand parking permet d’y accéder directement en rejoignant le sommet de la Dune grâce à un escalier aménagé chaque année en période estivale.

Couvrez-vous bien du soleil, même caché, il reste présent, les UV se reflètent sur le sable

De notre côté, nous avons stationné à Pyla-sur-Mer et avons rejoint la Dune par son versant Nord. Puis nous avons longé toute la crête de la Dune du Pilat, du Nord au Sud, sur 3 kms. Nous avons pu ainsi pleinement profiter de la vue époustouflante à 360 degrés sur le bassin d’Arcachon, le banc d’Arguin, la Dune et les forêts des Landes de Gascogne avoisinantes.

Dune du Pilat 

Après ces 6 kilomètres de randonnée, nous avons rejoint en voiture la plage du Petit-Nice, à 5 kilomètres au Sud de la Dune du Pilat. Cette grande plage fait face au banc d’Arguin et ses abords sont très bien aménagés, ce fut donc un lieu idéal pour se reposer.

Plage du Petit-Nice 

Le Panier Pomone, fruits & légumes en circuits courts

Maison Servat, fromagerie épicerie fine

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Il y a tellement de beaux endroits à voir au Cap-Ferret, que nous avons décidé d’y retourner une seconde journée. Nous avons cette fois-ci rejoint directement la presqu’île du Mimbeau. Nous avons profité que cette dernière soit à marée basse pour traverser le chenal de la Conche. Il s'agit d'une digue de sable longue de 800 mètres et large de 30 mètres se trouvant juste avant la pointe du Cap-Ferret. Elle abrite de nombreux parcs ostréicoles que nous avons pu rejoindre grâce à la marée basse. Nous avons pu profiter d'un magnifique panorama sur la Dune du Pilat et nous avons pu apercevoir, à travers les pins maritimes, la pointe rouge du phare du Cap-Ferret. Nous sommes restés dans ce lieu très charmant et nature jusqu'à la remontée des eaux.

Presqu’île du Mimbeau 

Les Dunes Blanches, de Chez Pascal

Après cette belle randonnée, nous avons visité les villages ostréicoles du Grand Piquey, Petit Piquey et des Jacquets. Le Grand Piquey possède quelques unes des plus belles villas du bassin. La jetée du village est le point de départ d'excursions en bateaux et le petit port aux côtés contient de nombreux bateaux amarrés. Une belle plage permet de rejoindre le village du Petit Piquey. Ce dernier est caractérisé par une dune nommée la Pointe aux Chevaux qui offre un panorama magnifique sur le Bassin et l'île aux Oiseaux. Enfin, nous avons été au plus petit village/quartier du Cap-Ferret : Les Jacquets. A peine plus grand de 500 mètres de long et très intimiste, le village contient quelques cabanes ostréicoles et 2 petites plages de sable fin.

Le Grand Piquey, Petit Piquey & Les Jacquets 

Enfin, dernière halte détente à la Plage du Truc Vert à l'Ouest de la presqu'île du Cap-Ferret, côté Océan. Après avoir traversé une forêt de pins et une dune boisée, nous arrivons sur une grande plage. Rien de tel pour se reposer et terminer cette belle journée.

Dunes surplombant la plage du Truc Vert 
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Aujourd’hui nous partons en vélo pour découvrir l’ensemble des ports du Gujan-Mestras. Pour cela, nous avons emprunté le Sentier du Littoral, permettant de découvrir le patrimoine naturel offert par le Bassin d’Arcachon. Nous avons débuté notre circuit par le Quartier des Près Salés Est, en bordure de ville de La Teste-De-Buch. Un bel endroit marécageux avec des prairies humides, riches en faune et en flore.

Ensuite, nous avons atteint notre premier port de la journée, celui de la Hume. Sachez que sur 7 kilomètres du Sentier du littoral de Gujan-Mestras, vous allez trouver 7 petits ports ostréicoles, avec chacun son authenticité. La balade est très plaisante de port en port, entre sentiers marécageux et passerelles. Le paysage est également très changeant à marée basse comme à marée haute. Le long du sentier, il y a de nombreuses villas tournées vers le bassin, toutes les unes plus magnifiques que les autres (quartier du Château Madère notamment).

Sentier du Littoral - Ports de Gujan-Mestras 

Après 7 kilomètres sur le sentier, nous arrivons à notre dernier port, le plus petit des 7, celui du port de la Mole. A partir de ce point, toujours en poursuivant sur le Sentier du Littoral, nous avons contourné la Réserve ornithologique du Teich. Cette dernière est un espace naturel propice à l'observation de la faune et de la flore du bassin (d'eau salé) et des marécages (d'eau douce). La Réserve est grande de 120 hectares, composée à 75% d'eau et est peuplée de milliers d'oiseaux.

Bords du bassin à marée basse 
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Aujourd'hui, direction le centre du bassin d'Arcachon : l'île aux Oiseaux. Nous avons embarqué depuis Arcachon en navette-bateau pour 1h15 de balade guidée opérée par l’UBA (Union des Bateliers Arcachonnais). Nous avons contourné l'île aux Oiseaux en naviguant à travers les parcs à huîtres, et nous y avons observé les célèbres Cabanes Tchanquées (anciennes maisons sur pilotis des gardiens). Puis nous avons poursuivi notre navigation le long de la Presqu'île du Cap-Ferret. Nous avons pu y contempler les nombreuses villas sur les hauteurs du Cap-Ferret.

L’île aux Oiseaux et le Cap-Ferret 

Moules-Frites, au Piment noir, à Arcachon

Après un bon repas, nous avons déambulé dans les ruelles du centre historique d’Arcachon. Puis nous avons rejoint l’observatoire St Cécile, une tour métallique de 25 mètres de hauteur. Son escalier en colimaçon est très serré, impossible de se croiser. Elle permet d’accéder à une plateforme afin d'admirer la vue sur la ville et le bassin.

Tour d’observation St Cécile, à Arcachon 

Juste à côté de cette tour, se trouve le quartier de la Ville d’hiver. Ce quartier de 10 Hectares, sur les hauteurs de la ville, comprend de nombreuses villas du XIXeme et début XXeme siècle. Elles sont toutes plus belles et différentes les unes par rapport aux autres, un vrai coup de cœur lors de notre balade à Arcachon.

Quartier de la Villa d’Hiver, à Arcachon 

La Maison du Glacier, au Moulleau

Pour clôturer cette journée, nous avons rejoint la célèbre plage de La Corniche (surtout pour son restaurant et ses nombreuses personnalités). Cette plage se trouve aux pieds de la Dune du Pilat et en face du Banc d’Arguin. Les paysages sont magnifiques !

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Brasserie Mira et leur délicieux burgers & bières

Après un bon déjeuner à la Brasserie Mira, nous avons rejoint le port de Biganos. Ce dernier est le cœur discret du bassin d’Arcachon avec son port atypique et ses cabanes colorées. Le village de Biganos est à l’entrée du delta de la Leyre, c’est un spot réputé pour entreprendre une balade en canoë. Pour davantage l'explorer, nous avons lancé le jeu de piste du port de Biganos sur l’application Terra Aventura.

Port de Biganos 

Nous avons ensuite rejoint le port ostréicole d’Audenge. Petite surprise en apercevant la piscine d’eau de mer qui se trouve à l’entrée du port. Il se trouve à cet endroit 2 espaces naturels préservés à côté du port : les domaines de Certes (circuit de 14 kms) et de Graveyron (circuit de 5 kms). Nous y avons découvert des paysages incroyables de près salés endigués, d’anciens marés salants et une faune et flore de marécage.

Espaces naturels d’Audenge 

Ce fut notre dernière journée de vacances, avec ces 2 petites promenades, avant notre départ le lendemain.