Voyage au Japon

Ça y est c'est le jour J. Bien prêt pour partir à l'aventure, direction l'endroit dont j'ai toujours rêvé d'y aller : le Japon. Un mélange de trac, d'impatience et de joie m'envahit. C'est drôle comme mélange, ça fait aussi depuis 8 ans que je n'ai pas repris un voyage à l'étranger. En tout cas, le nécessaire est là. Pour commencer, direction Gare de Nantes !

Après être arrivé à la Gare de Nantes à 7h15, il y a beaucoup de monde mais l'ambiance est plutôt calme. Plus qu'à attendre mon train, pour aller à l'aéroport Charles de Gaulle !

4h après, me voici dans le plus gros aéroport de France. Beaucoup de difficulté pour trouver mon vol mais j'ai rencontré d'excellents agents qui ont pu me guider jusqu'à mon terminal. Un petit sandwich et une compote pour la pause du midi avant de rejoindre mon avion malgré beaucoup de difficultés du au plan vigipirate au maximum

16h25, l'avion enfin arrivé, je commence à y entrer, une petite boule au ventre mais sans plus comparé il y a 8 ans. D'ailleurs c'est même plus calme, j'ai l'impression. Bref en route vers Doha (Qatar) pour la 1ère escale !

6h. Pas l'habitude de me lever si tôt et pourtant ca ne m'a pas dérangé pour autant. Le petit déjeuner commence à 7h et en attendant quoi de mieux que de rendre visite au temple Todaiji ainsi que le Park Nara (ou le parc au Daims). Seulement en 10min de bus, en compagnie de accompagnatrice et d'autres touristes, nous avons fait un peu le tour vers ces endroits. Cependant, je ne pensais pas rencontrer des Daims sur les trottoirs, j'étais surpris. J'ai quand même tenté l'expérience en m'approchant de deux petits daims et ça s'est bien passé (il y avait un des deux qui a tenté mais il est allé rejoindre son frère ou sa sœur très rapidement). Concernant le temple, il est très bien entretenu et à fait les preuve qu'il a pu rester debout pendant plus d'un millénaire ! Certains endroits sont dédiés à des faits historiques comme cette grande pierre à la verticale marquant les guerres datant fin du 19eme siècle. Après 1h, nous sommes repassés rapidement pour prendre le petit déjeuner. Quelques minutes après, je me suis dirigé avec le groupe à la station de train locale Nara, en direction pour Wazuka

On etait aux alentours de 7h-7h30, après avoir pris le train local, on est arrivé dans cette petite ville, en ayant la surprise de voir pas mal de sakuras présents sur certaines arbres. Perdons pas de temps car nous allons voir un guide qui va nous expliquer sur la plantation et l'utilisation du thé au Japon. Il nous a tout décrit à propos du thé (son histoire, la façon de cultiver, l'importation du thé à l'étranger, ...)

Plusieurs heures se sont écoulés et on a eu le droit à une partie pratique avec une charmante dame, présente pour nous monter sur la préparation du thé et sur la dégustation de 3 types de types et c'était très intuitif ! (j'ai même appris qu'on pouvait manger des feuilles de thés, à condition qu'elles soient bien ramollies !)

Il etait aux alentours de 12h10 quand nous avions terminé ces petites démonstrations. Nous avons pris un autobus pour nous enmener sur la station de train mais cette fois ci, on s'est arrêté sur la station Kizu pour aller dans un restaurant dont on était très bien accueilli. L'ambiance était très calme et le repas était délicieux mais tout de même copieux (j'ai même pas pu finir mon assiette, trop dégoûté et me sentait un peu mal pour eux mais finalement c'est passé). Après 1h30 de pause, on reprennait le train et cette fois ci... Direction Kyoto !

Kyoto se trouve assez par rapport à où on était. Il nous a fallu 1h en train pour nous y rendre. Mais la station ne menait pas directement à Kyoto. On était arrêté dans un terminus qui nous a permis de nous diriger vers un grand chemin mentant vers l'un des monuments des plus connus du Japon : le sanctuaire Fushimi Inari 伏見稲荷大社 repentant ainsi donc Inari, divinité du commerce. Ce sanctuaire est protégé par des kitsunes (renards), gardiens d'Inari. Très célèbre pour ses nombres de torii (piliers oranges présentant des milliers). Arrivé en début d'après midi, il y avait eu évidemment beaucoup de monde mais la circulation était quand même fluide. J'ai pu en profiter pour prendre énormément pendant ma montée des marches vers le sommet (parce que oui il y en avait pour 4km, 1000 marches vers les hauteurs !). En tout cas, même si c'était difficile, j'ai pu atteindre le sommet, tout en prenant une photo d'une vue immense sur Kyoto. Après 2 heures de marche intensif, j'ai pu descendre tout en bas du sanctuaire et j'ai pu acheter un talisman de bonne fortune ainsi qu'un omifuji (tirage de bonne fortune). J'ai pu tirer le nombre 13 qui signifie "Great Blessing". J'ai mis quelques photos pour vous montrer ce que cela veut dire. Après un après-midi bien chargé et rencontré des Japonais très charmants, avec le groupe, nous nous étions donné rendez-vous pour se diriger vers le prochain hôtel et organiser pour ce soir.

Après la visite, nous nous sommes vite retrouvé car nous avons un long chemin â parcourir et à pied. Tout d'abord, direction l'hôtel. Malgré le nombre de personnes dans les petites rues et beaucoup de circulation sur les routes, nous avions pu retrouver l'hôtel. Douche obligatoire car passer des heures sous le soleil plus la fatigue, il y avait de quoi en avoir besoin. Après avoir fait un peu le tour, on se donnait rendez-vous vers 19h pour aller directement au centre de Kyoto (Kujo) en empruntant le métro . À peine sorti du métro que le premier mot qui sort de ma bouche: Énorme ! Oui entre la grand tour, les grand hôtels mais aussi tout ce qui est pachinko (jeu de hasard via des billes) et les karaoke, je crois qu'on est bien servi. Grâce à notre accompagnatrice, avec le groupe, on a pu trouver quelques petits restaurants assez sympa et pour le coup, pas trop cher. De mon côté, j'ai pris un yakisoba, un smoothie avec tapioca multicolore et une crêpe banane coco (d'ailleurs complètement différent d'une crêpe en Bretagne). Le prix est honnête (2300 yen soit 12€ environ le tout) et c'était même très bon. Après avoir bien manger, il était temps de se dégourdir les jambes et quoi de mieux que de faire le trajet vers l'hôtel à pied. Au moins, on avait bien profité de Kyoto la nuit.

Aujourd'hui va être un long voyage ! Tout d'abord, depuis la gare de Kyoto, on va prendre le shinkansen, c'est l'équivalent du TGV au Japon. Direction Himeji afin de visiter le château féodal appelé "Héron Blanc" (ou en japonais 姫路城). Mais avant, prenons notre temps pour visiter un peu la ville qui en soit est plutôt jolie à voir surtout aux nombre de statues et de statuettes que l'on peut croiser dans les coins de rues

PS: Pour information, j'ai découpé en deux sections car il y avait énormément de photos et le blog ne peut que prendre max 100 par article...

Shio-Himeji - Partie 1

Enfin, nous y voilà, le fameux chateau Himeji, déjà impressionnant en le voyant de loin mais l'est encore plus en se rapprochant bien. Surtout qu'on peut trouver quelques surprises même avant de rentrer, notamment des carpes loi qui remontent à la surface de temps en temps et une personne seule sur un... canoe? Bref, il est temps de voir ce grand monument vieux de plus de 500 ans, un grand chef d'œuvre militaire. J'ai pris une photo du plan exprès pour le suivi. Un long chemin nous attend avant d'arriver aux portes extérieures. Un ticket pour y entrer et c'est parti pour la visite. Le groupe s'est dispersé peu à peu, chacun a son parcours. Je vais vous donc montrer le mien.

Premièrement, une visite du jardin qui est énorme, remplis essentiellement d'arbre à sakuras (bizarrement...). Ensuite entrons dans les remparts où ils expliquent les matériaux utilisés, les méthodes de construction des différents murs et bien d'autres. En parallèle, des affiches montrent les différentes successions de familles qui tiennent ce château. Après être sorti de ses remparts, un grand chemin me mène jusqu'au château et je commence donc à y entrer. Des plans pour tous les étages sont à disposition pour nous guider et voir ce qu'il y a à l'intérieur...

Shio-Himeji - Partie 2

Après plus d'une heure de marche intensif (parce qu'il faut quand même monter tous les escaliers !) et atteint tout en haut du château, cette fois ci chemin inverse, on resdecend, voir même arriver au niveau du sous sol. La structure du château et une grand maquette ont été mis en exposition, et ils sont très bien réalisés. Enfin, j'ai pu sortir dehors, je me suis trouvé sur un grand terrain tout proche, devant le château et derrière moi il y a une belle vue jusqu'à ce que je vois une grosse fumée grise. Après avoir senti plusieurs fois avant, c'était confirmé qu'il y avait un incendie, situé dans la ville. Ça ne m'empêche tout de même de continuer la visite et puis j'étais trop loin pour voir ce qui s'était réellement passé. La visite en globalité, durait presque 2 heures. J'ai pu retrouver le groupe et quoi de mieux que de se ravitailler avant de partir pour un autre objectif: le mont Shigi.

Plusieurs transports après, nous sommes enfin arrivé à Oji, il faudrait plusieurs kilomètres de bus pour arriver au Mont Shigi. Cet endroit peu connu du Japon abrite toutefois des moines qui pratiquent énormément de rites. Après que le bus nous ai déposés, nous avons retrouvé un moine qui nous attendait pour qu'on dépose nos bagages (très gentil de sa part, chose qu'on ne s'y attendait pas, en tout cas un grand merci !). Il nous a conseillé d'emprunter un chemin qui mène vers le Reiho-kan (c'est ici qu'on va passer une nuit). Après avoir atteint cet endroit, on a eu quelques explications sur le fonctionnement du temple situé au Mont Shigi: il est possible de proposer un vœux et de faire en sorte à ce que ça soit réalisable (tout se fait sur un écriteau qui coûte 500yen soit un peu moins de 3€). Ensuite visite aux alentours et surtout voir le Chogosonshi-ji, un temple situé en hauteur dans lequel il faudra emprunter un chemin en escalier jalonné de torii (donc pas mal de montée â faire). Cependant, après avoir atteint les hauteurs, on est bien récompensé, surtout en admirant une vue incroyable où l'on peut voir en contrebas la vallée. Puis nous sommes resdecendus pour se diriger vers le Reiho-kan, la nuit commence à venir et notre dîner nous attend. Chose très importante à savoir également, on avait la possibilité d'aller au onsen (un grand bain public et thermale). Bien évidemment, la tentation n'y échappe pas et je suis bien évidemment y allé. Après être sortie du onsen, rien de mieux que de boire un café au lait bien rafraîchissant! La nuit tombe enfin mais avant d'aller dormir, nous étions deux à vouloir se promener la nuit, surtout quand les lanternes sont allumés et qui nous guident, laissant place à de magnifiques vues. Mais on ne doit pas traîner car il faut que l'on se lève très tôt pour assister à quelque chose de particulier...

Sommeil courte pour ce jour, il faut se lever tôt, car le bus nous attendait déjà pour aller sur Eiheihi. D'ailleurs le bus est magnifique aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur ! Nous allons donc visiter le temple Eihei-ji. Il s'agit l'un des principaux temple de l'école Soto lié au bouddhisme zen. Elle a été construite au XIII ème siècle et les différents bâtiments lié au temple ont été érigé sur un flanc de montagne. L'endroit est très calme et le décor est très majestueux. On sentait également la nature bien présente aux alentours du temple. De plus, nous avons assisté à une cérémonie (pas de photo lié à cela vu que c'est interdit) On en a pu profiter un long moment avant de repartir pour une nouvelle destination

Toujours avec le bus privé, direction le musée Kutaniyaki Art Museum on l'on va découvrir la fabrication de la porcelaine au Japon, c'est à dire l'histoire de la naissance de la porcelaine, les différentes méthodes de fabrication mais aussi de motifs lié à la porcelaine. Tous sont magnifiques mais j'ai une petite préférence pour le style Akae (motif rouge et doré). J'en ai profité vu que j'avais un peu de temps pour boire du thé vert accompagné d'une petite douceur, tout cela sous un temps ensoleillé avec une température parfaite, en compagnie de l'accompagnatrice. J'en ai profité également pour acheter un foulard rouge (car cela me fait penser au style Akae). On arrive donc en fin de matinée et pour le repas du midi, rien de mieux que d'aller à la plage...

Non non ce n'est pas une blague ! Bon ce n'est pas vraiment une plage mais on pouvait tout de même voir l'océan et c'est très beau à voir ! Pour information, nous étions à Kogyodanchi afin de voir cette magnifique vue. Pour ce qu'il y a à manger, rien de mieux qu'un bento dehors sous ce soleil radieux en compagnie du groupe. En tout cas, c'était très bon et y avait de quoi bien remplir le ventre. Après quelques petites tours dans les alentours, nous reprenons notre bus privé pour se diriger vers une nouvelle destination : Kanazawa.

Après une longue durée de trajet en bus, nous sommes enfin arrivé à destination et pour être précis, dans une distillerie appelé Manzaraiku. Une dame très accueillante nous explique comment ils font le sake à Kanazawa et les différentes sakes que propose la distillerie. Pour ma part tous était bon mais il existe un sake mieux que certains et il est très souvent utilisés... pour des événements (mariage, défunt d'un proche, naissance, ...). Et je m'en suis pas gêné pour une prendre une bouteille !

Prochaine destination qui n'est pas très loin d'ici: le village des samouraïs de Nagamachi. Visite assez rapide mais tout de même intéressant pour en découvrir davantage sur les origines des samouraïs.

La nuit commence déjà à tomber. On devait aller rapidement â l'hôtel limite pour se changer avant d'aller manger. Les Japonais mangent super tôt (18h-19h) donc difficile de trouver des petits restaurants là où il y a de la place. Au final, nous avons trouvé un restaurant italien tenu par des jeunes japonais et pour être honnête, c'était excellent, on se croirait vraiment en Italie ! Après avoir bien complimenté le cuisinier et les serveuses, nous avons fait un petit tour dehors. D'ailleurs, on m'a beaucoup demandé ce qu'il y a dans les kombinis et bien pour la peine, j'ai pris quelques photos pour voir comment c'est ! Reste plus qu'à aller dormir mais on aura un peu plus de temps pour se préparer !