Petites escapades ou grands voyages, un monde à découvrir pas à pas ... Rester c'est exister mais voyager c'est vivre ... G Nadaud

Weekend insolite en Thudinie.

Découvertes dans le Hainaut : entre abbayes et distillerie avec une nuit dans un dôme ...
Juin 2024
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La Thudinie est une région naturelle du Hainaut, en Région wallonne de Belgique, caractérisée par la vallée de la Sambre entre Charleroi et la frontière française.

Le centre en est la ville de Thuin. On considère généralement qu'elle englobe les communes d'Erquelinnes, Ham-sur-Heure-Nalinnes, Lobbes, Merbes-le-Château, Montigny-le-Tilleul et Thuin.

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LOBBES  ...  ENTRE HISTOIRE, PATRIMOINE ET NATURE

Par sa Collégiale, doyenne de notre Royaume, évoque le passé prestigieux de l'abbaye Saint-Pierre de Lobbes. Par ses villages, Lobbes, Mont-Sainte-Geneviève, Bienne-lez-Happart et Sars-la-Buissière reliés par un réseau de ruelles et sentiers balisés.Par la Sambre, bucolique, tortueuse et bordée par un halage et ses nombreux affluents qui ruissellent à travers un relief vallonné.

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Située dans le Hainaut, Thuin est une petite ville au passé médiéval qui charme les visiteurs grâce à son beffroi, classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, ses ruelles étroites et ses étonnants jardins suspendus.

Incontournable, la visite des jardins suspendus, dont la construction est liée à celle des fortifications de la ville, emmène les promeneurs vers des paysages inhabituels plein de quiétude. Aujourd’hui, ils sont couverts de vignes qui donnent un vin doux et naturel, produit par la distillerie de Biercée. Ces 200 jardins en terrasse abritent également un parcours artistique qui vous fera découvrir la cité médiévale, son passé et son évolution urbanistique.

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Située dans un environnement grandiose, en pleine nature, la Distillerie de Biercée est un lieu inoubliable à visiter.

Elle est abritée dans le cadre unique de la Ferme de la Cour, ancienne dépendance et cour de justice de l’Abbaye de Lobbes, joyau du patrimoine wallon situé sur le haut plateau de Ragnies, à quelques kilomètres de Thuin, au sud de la province du Hainaut.

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Visite guidée...

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Le musée.

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La distillerie.

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La grange des Légendes.

Jouxtant la Distillerie de Biercée et toujours dans le cadre unique de la Ferme de la Cour de Ragnies, «La Grange des Légendes» est une brasserie-restaurant où vous pouvez déguster nos produits et profiter d’un délicieux moment en famille ou entre amis. Outre les alcools et les bières de notre distillerie, des plats typiquement belges sont à la carte.

Ce magnifique espace voûté abrite une collection exceptionnelle de plaques émaillées d’antan.Une bonne partie de l’histoire de la publicité belge du siècle dernier s’y trouve illustrée et donne au lieu un charme vintage que les amateurs apprécient. Par beau temps, de superbes terrasses fleuries vous accueillent.

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Du 7 ème siècle à notre ère …

Ce serait au VIIè siècle que l’Abbaye fut fondée, par un ancien brigand, Maurosus, dans l’espoir de racheter ses fautes. Sa riche histoire a parcouru les siècles, passant d’une principauté à l’autre. Par la suite, l’Abbaye cistercienne a été de nombreuses fois attaquée, jusqu’à être ravagée en 1794. Aujourd’hui, il ne reste que des ruines qui peuvent, heureusement, toujours être visitées.

L’Abbaye se trouve désormais entourée de nature, sur le territoire de Thuin et y est accessible en une dizaine de minutes.

Toutes les bières, dont la célèbre ADA, disposent du logo « Bière d’Abbaye Reconnue » et sont fabriquées dans les ruines cisterciennes de l’Abbaye d’Aulne, selon la tradition ancestrale de ses fondateurs. Bières traditionnelles élaborées à partir d’une sélection d’orge et de houblon sans additif.

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Nuit insolite ...

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