Petites escapades ou grands voyages, un monde à découvrir pas à pas ... Rester c'est exister mais voyager c'est vivre ... G Nadaud

Les trappistes à Chimay et la nature à Virelles .

La botte du Hainaut en Belgique vous invite à découvrir Chimay : son château, son abbaye et ses bières et Virelles : le lac et l'aquascope. Un mélange de traditions et de nature.
Octobre 2018
2 jours
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Pour commencer le séjour, petit tour en ville ... un jour de braderie ... 😉


Chimay se situe dans la botte du Hainaut en région Wallonne.

En parcourant ses venelles aux maisons resserrées, on découvre l’aspect médiéval original de la ville.

Le château 

On peut découvrir les 1 000 ans d'histoire du Château de Chimay grâce à une visite interactive.

Malheureusement durant la braderie, pas possible de visiter 😦


Église Saints Pierre et Paul 


Le centre 

Le centre de la ville au moment de la braderie d'octobre.

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A quelques kilomètres de Chimay, en pleine nature on trouve l'abbaye Notre-Dame de Scourmont où la fameuse trappiste est brassée en toute discrétion.

Entrée 


Les érables Japonais font une haie d'honneur aux visiteurs 😀

Entrée 


Érables japonais 

Bienvenue à l'abbaye ...

On peut visiter le jardin de l'abbaye, entrer dans l'église abbatiale en respectant les temps de prières, promener dans le parc vers le cimetière et la chapelle, sentir les odeurs de fabrication de la bière ...

Plan du parc 
L'abbaye

L'église abbatiale ...


La chapelle ... simplicité et recueuillement

Le cimetière des moines

Le cimetière 
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Bienvenue dans l'histoire et les secrets de la fabrication des bières et fromages trappistes de Chimay.

Les trappistes dans le monde

Les moines trappistes de Chimay.

L'histoire de la trappiste de Chimay.

Fabrication de la bière.

Fabrication du fromage.

Espace découverte.

Les différentes bières trappistes Chimay.

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Après avoir découvert tous les secrets de fabrication de la bière et du fromage, rien de tel qu'une petite dégustation à l'auberge qui se trouve juste à côté.


L'auberge propose une quadruple dégustation de Chimay : des verres de dégustation de 18 cl pour goûter la Chimay Dorée, la Triple, la Chimay Rouge, la Chimay bleue.

Sans oublier la dégustation des différents fromages ...


L'auberge de Poteaupré vous accueille depuis plus de 100 ans dans une atmosphère chaleureuse et champêtre qui rappelle celle d'un pub anglais où les bières et les fromages de Chimay sont mis à l'honneur.

Les plats cuisinés ... Vitoulet Poteaupré, Escavèche, ...

Bon appétit 😀

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A deux pas de Chimay, dans le zoning de Baileux ... Embouteillage de la bière et fabrication du fromage...

Bière


Fromages 
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Le lac de Virelles est un étang semi-naturel créé pour les besoins de l'industrie métallurgique locale. Aujourd'hui c'est un lieu privilégié pour la découverte des oiseaux.

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Aquascope est un centre-nature ludique et interactif ...

La visite commence par un espace découverte de la vie de l'étang et une projection des " 4 saisons de Virelli " ... on est plongé dans l'univers de l'étang ...


L'espace découverte avec des aquariums et des panneaux didactiques.


Passage "Moîse" : observation de la vie sous l'eau.

Une Eco-zone avec des prairies bocagères et des zones d'observation de la faune et de la flore.


Des panneaux didactiques et ludiques pour les enfants.

Les rapaces. 

Découverte de la flore naturelle.

Le lierre.

Un mirador dans les arbres permet d'observer les habitants de l'étang.

Le mirador. 


Les abeilles de Monsieur Happy Culteur pour observer l'organisation d'une ruche en direct.

Les ruches


Le jardin des Millepertuis et Maison des Plantes : plantes médicinales et jardin d'autrefois.

Lichens et mousses :


Le pavillon Tallien : l'histoire de l'étang.

Parcours pour prendre conscience des problèmes écologiques et pour devenir un éco-citoyen ...

Chouette visite "nature" ... à faire en toutes saisons.

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Plaisirs des yeux ... 😀