L'Alsace à Pâques ...

Lac Blanc.

Lac Noir.

Fromagerie Haxaire.

La visite permet de découvrir toutes les étapes de la fabrication du Munster. Elle présente la fabrication traditionnelle et les us et coutumes dans les fermes des Hautes-Vosges, dans un lieu chargé d’histoire et d’authenticité. Galerie d’exposition, projection vidéo, dégustation de fromages et spécialités locales, produits de terroir, emballage sans odeur

Musée des eaux-de-vie.

L'ancien relais de poste du 18e siècle abrite une collection unique au monde de quelque 300 bouteilles de liqueurs et eaux de vie fabriquées en France dans les années 1950.

La collection comprend également 9000 bouteilles miniatures et carafes utilisées dans les bistrots ainsi que des affiches. Les amateurs de liqueurs et spiritueux découvriront l'histoire de leurs boissons préférées, leur mode de fabrication, la manière de les consommer et l'influence de l'histoire sur cette production suite à la séparation de l' église et de l' état, le rôle de l'absinthe dans les conquêtes coloniales, sans oublier le rapport entre l'alcool et les artistes, l'armée, la médecine...

On peut également s'initier aux secrets et aux étapes de la fabrication des liqueurs de René de Miscault que l'on peut goûter gratuitement sur place. Y compris la fameuse absinthe muse des peintres et des poètes.

La brasserie du Pays Welche

La Microbrasserie est créée par 2 passionnés en 2010, dans une ferme, située sur les hauteurs de Lapoutroie. Au fil des années, la brasserie se développe avec son identité fortement ancrée dans le territoire : l’empreinte du pays Welche®, qu’on retrouve sur les étiquettes.

Aujourd’hui, c’est la famille de Miscault qui poursuit la fabrication et la commercialisation, fidèle à cet esprit artisanal. Fin 2017, la brasserie s’est définitivement installée au cœur du village de Lapoutroie, face au Musée des Eaux de Vie.

C'est autour de l'imposant Koïfhus datant du Moyen-Age, et dans un décor bucolique planté en plein centre historique, que les exposants, installés dans leurs jolies maisonnettes colorées, vous proposeront leurs produits.

Des produits originaux et authentiques, privilégiant les productions alsaciennes dans l’esprit du Printemps : plantes, produits de beauté, bijoux, jouets, arts de la table ainsi que de nombreuses spécialités gourmandes du terroir, qui affoleront vos papilles. Pour le week-end pascal, impossible de faire l’impasse sur les incontournables lapins et œufs en chocolat ainsi que sur le traditionnel "Lamala".

Entre Crêtes des Vosges et plaine d’Alsace, Riquewihr est une cité médiévale, située au coeur du vignoble alsacien, classée parmi les « Plus Beaux Villages de France ».Cette magnifique ville a su allier depuis des siècles la qualité de son architecture à celle de ses vins, mondialement reconnus, d’où son nom de " Perle du vignoble alsacien ".Riquewihr, un des lieux de visite incontournables d’Alsace, est un " musée à ciel ouvert " qui a su préserver son authenticité, derrière ses murs d’enceinte que seules les vignes assiègent désormais.

Riquewihr, composée d’un tissu urbain très ancien, est constituée entre autres :

de maisons à colombages du 13ème au 18ème siècle, étroitement accolées, du Dolder, porte de la Ville conservée datant du 13ème siècle ,qui forment un ensemble architectural exceptionnel.

Le type de la maison alsacienne atteint à Riquewihr son expression la plus aboutie en offrant toutes les déclinaisons possibles de colombages sculptés, d'oriels, de cours intérieures agrémentées de vieux puits et de fontaines.

Le parcours spectacle.

Dès votre entrée dans la Cité du Train, vous voici plongé dans les couloirs de l'histoire, trouvant dans chaque dédale l'impact du transport ferroviaire dans la vie quotidienne des français. 27 matériels s'ouvrent à votre mémoire comme un livre sur le passé.

Et pour appuyer cette magique et brutale remontée du temps, un son et lumière vous transporte dans l'émotion d'antan.

​Six thèmes illustrent "l'âge d'or du chemin de fer" : le chemin de fer et les vacances, le chemin de fer et la montagne, les trains officiels, le chemin de fer et la guerre, les cheminots et l'univers du voyage.

Un petit train emmène petits et grands pour une promenade entre les collections du train du passé ...

LE PANORAMA FERROVIAIRE

​La Cité du Train vous propose, en plus de ses deux halles couvertes, un espace extérieur de 16 000 m2 avec expositions permanentes et temporaires, ainsi que de nombreuses animations ferroviaires ludiques à faire en famille.​Cet espace se divise en trois secteurs : le quai de Cluny, l'espace technique et les voies d'expositions temporaires. Vous pourrez également profiter du passage des trains modernes tels que les TGV, les Intercités internationaux, les Corail TER Alsace 200, les différents matériels TER, les trains de Fret, les trams-trains SNCF et les tramways Soléa du réseau de Mulhouse.​Deux voies encadrant la "marquise" de la gare de Cluny accueillent des matériels ferroviaires pour des expositions temporaires. Une petite gare du début du XXe siècle reconstitue l'ambiance d'une époque révolue qu'un signal mécanique Lartigue, une imposante grue de gare, divers objets ferroviaires et le poste d'aiguillage de Paris Invalides viennent illustrer plus encore.​

La deuxième exposition permanente de la Cité du Train, vous propose de découvrir l'histoire des chemins de fer français de 1844 à nos jours. Intitulée "Les Quais de l'Histoire", elle complète le "Parcours Spectacle", avec ses 64 matériels ferroviaires de collection qui retracent sur 13 000 m² l'histoire des chemins de fer en France et leur évolution technologique, de la plus ancienne locomotive à vapeur de 1844 au TGV Euroduplex de 2013.​

A côté de Saverne, se trouve l'une des plus belles églises abbatiales romanes d'Alsace, l'église Saint Etienne de Marmoutier. Elle possède, en effet, une très belle façade à trois tours du XIIème siècle. La nef, gothique, date quant à elle, des XIIème et XlVème siècles. Pour finir, le chœur est du XVIIIème. On pourra donc retrouver dans cet édifice divers styles s'harmonisant néanmoins de très belle façon.