20/21 novembre 2017
Arrivée à Hoi An à 6h du matin, un peu dans le pâté après 11h de bus couchettes. On se met doucement en marche vers Hai Dang homestay. Il est encore tôt du coup il n'y a pas encore beaucoup de monde dans les rues, on passe par la vieille ville avec ses jolis vieux bâtiments, ça a l'air sympa Hoi An.
Comme à Da Lat, même si on arrive indécemment tôt, on nous invite à aller dans notre chambre, poser nos sacs et prendre une douche, c'est sympa l'Asie quand même.
On part se balader dans la vieille ville en passant par le marché où on goûte un Mango cake tour blanc et un truc vert au lait de coco et des white rose, une espèce de dumpling qui ne se fait qu'ici car fait avec l'eau d'un puit spécifique. Pour pénétrer dans la vieille ville on doit payer un ticket de 120000 dongs soit 4,5€, qui nous permet aussi d'entrer dans 5 des 22 bâtiments historiques. On tombe pile poil pour un spectacle de musique et de danse gratuit qui est super sympa. Le centre ville est interdit aux scooters la majeure partie de la journée, c'est génial, c'est silencieux et relaxant de ne pas regarder partout pour les éviter.
On arrive au point crucial de notre séjour jusqu'à présent, le meilleur resto qu'on ai visité. On essaye d'aller dans les petits bouibouis au bord du trottoir depuis notre arrivée pour manger comme des vrais locaux mais c'est pas trop ça alors cette fois on opte pour un truc un peu plus de touristes. C'est le Café 43 recommandé sur des blogs de voyageurs, on s'est fait un menu de 3 plats avec riz et salade de fruits à 160000 dongs soit 6€ pour 2 et on s'est régalés. Tellement qu'on est revenus le soir même pour la revanche. Cao lau, Bœuf dans une feuille de bananier, crevettes aux noix de cajou, salade de papaye verte, bœuf citronnelle et chili, un délice. Par la même occasion on découvre aussi la Bia Hoi, lanbiere la moins chère du monde. Typiquement vietnamienne, elle est brassée et livrée tous les jours et est sans conservateur. Pas très alcoolisé, 3°, mais à 10 centimes le verre ça s'apprécie bien.
Après avoir fait le tour, on aime bien Hoi An, c'est beau, c'est calme, plein de charme, la nuit la ville prend une autre dimension illuminée avec toutes ses lanternes. Mais encore une fois on a malheureusement quasiment pas d'infos sur l'histoire, ce qui est un peu frustrant. Autre bémol l'activité principale ici c'est le shopping, il n'y a que des boutiques partout, c'est attirant mais en même temps un peu lassant. On t'attaque beaucoup dans la rue pas à coup de "Hello" mais à coup de "Buy something?", la subtilité vietnamienne quoi. La spécialité de la ville c'est les tailleurs qui te font ce que tu veux sur mesure. Une petite tailleuse à d'ailleurs proposé un costard complet sur mesure à 100$US à Antoine.
Du coup à contre courant moi je me suis fait faire des lunettes de soleil à ma vue vu que les précédentes sont mortes. La monture est de mauvaise qualité, mais les verres sont effectivement à ma vue, et surtout faits en moins de 24h pour 50€. Si vous avez pas de sécu vous savez où aller maintenant...
On avait prévu d'explorer les alentours en scooter le lendemain mais il pleut vraiment trop alors on traine au homestay où on peut jouer avec un chiot trop choupinou.
Vu le temps et notre timing limité on prend l'avion de la ville voisine, Da Nang jusqu'à Hanoï. 1h30 d'avion contre 12h de bus, ça nous a paru une bonne idée.