Martinique le break idéal pendant l'hiver

Après un dimanche repos sur la plage Anse- Mitan à se remettre de notre vol, du décalage horaire et de cette chaleur tropicale, nous nous levons de bonne humeur pour notre première randonnée. Direction la cascade de Didier, sur les hauteurs de Fort de France.

Il est environ 8h30 lorsque nous arrivons à l'entrée du sentier. Le panneau interdit l'accès mais nous sommes en Martinique....

C'est parti pour l'aventure, après une première descente, nous arrivons dans le tunnel des chauves souris. Avec notre lampe frontale, nous jouons les équilibristes sur le tuyau qui ramène l'eau de la fontaine Didier.

Il faut prévoir de bonnes chaussures de marche, un maillot de bain et ne pas avoir peur de se salir, le sentier est parfois difficile d'accès.

Après l'effort le réconfort, nous arrivons après une bonne 1 heure de marche et d'escalade à la première cascade.

A cette heure ci de la journée, tôt le matin, la cascade est déserte des touristes ou locaux, elle s'offre rien que pour nous. Une première baignade nous détend et nous rafraîchi. Un pur bonheur.

Après cette petite pause et l'insistance de ma cousine à poursuivre la rando, nous continuons notre périple jusqu'à la deuxième cascade. L'accès est encore plus difficile, je déconseille fortement cette partie la avec des enfants, trop escarpée à certains endroits et très glissante.

Ça m'a valu quelques glissades sur les rochers et plusieurs bleus. Mais rien de plus appréciable que d'être immergé au cœur de la nature. Nous sommes seuls au monde.

Après 4 heures d'intenses efforts, nous retournons au Lamentin, retrouver les enfants qui sortent de l'école.

Notre deuxième journée s'achève en Martinique, avec déjà des souvenirs mémorables.

Après un réveil difficile à 5 heures du matin afin d'être prêts pour notre journée en mer, nous partons pour case-pilote afin de rencontrer Benoît notre capitaine pour notre journée pêche.

Espérons que la journée soit bonne et les prises encore plus belles.

Nous commençons donc par pêcher la bonite. Toujours commencer petit pour attraper plus gros ensuite.

Nous utilisons alors plusieurs techniques de pêche, la pêche au popper, la pêche odjick et la pêche traditionnelle martiniquaise

La chance nous sourit enfin, après un combat d'une bonne trentaine de minutes à fatiguer le marlin, nous venons à bout de notre espadon de 80 kilos au moins.

Après une grosse matinée en mer et une fin plus calme, nous décidons de rejoindre le port pour le déjeuner.

L'opportunité s'offre à nous de rencontrer les pêcheurs, de connaître leur métier, d'apprendre à faire les nœuds et de partager les spécialités culinaires ainsi que de trinquer autour d'un planteur.

Après avoir vidé le marlin, nous repartons avec une partie de notre butin.

Pour continuer notre journée, passage obligé par une rhumerie. Nous avons choisi la plus petite de l'île, certifiée AOC, à savoir la maison Neisson.

Une des plus jeunes aussi, fondée en 1932 par Jean et Adrien NEISSON. C'est le petit fils maintenant qui perpétue les traditions et le savoir faire. Entreprise familiale, elle produit environ 300 000 bouteilles par an, en travaillant avec 8 sortes de canne à sucre.

A la fin de notre visite privée, plutôt fort sympathique notre guide Christel nous propose de goûter à plusieurs rhums, allant du rhum bio au rhum vieux.

Nous repartons avec quelques bouteilles. Sachez que nous sommes autorisés à repartir avec 10 litres par personne dans l'avion.

Réveil de bonne heure pour arriver le plus tôt possible à Anse Dufour et nager avec les tortues. Petite plage très connue pour ça alors pour éviter d'être avec les touristes nous arrivons un peu avant 8 heures.

3 tortues étaient déjà là, elles ne sont pas farouches et nous passent entre les jambes. Avec notre masque et tuba, nous les observons nager avec les nombreux poissons. Un vrai plaisir, l'eau y est claire et chaude.

Quelle journée extraordinaire que celle de la fête du rhum dans la distillerie Saint James.

Une ambiance comme on en retrouve peu, allant de la musique créole, aux défilés en tenues traditionnelles, en passant par la dégustation des plats typiques antillais, et la visite de la rhumerie en train vapeur.

Nous étions immergé dans les coutumes et traditions.

De nombreux stands étaient présents, l'occasion d'acheter quelques souvenirs et surtout de repartir avec du rhum saint James à un prix cassé. Il faut être patient, des queues interminables étaient formées pour repartir avec du rhum

J'ai eu l'occasion de goûter le jus de canne, délicieux même si c'est fort sucré et de manger du jambon Noël. Spécialité présente pendant les fêtes de fin d'année.

Nous avons pu pendant notre séjour profiter des plages de la Martinique: les trois îlets, anse Dufour, corps de garde, anse figuier, Saint-Pierre...

Chacune avec sa spécificité, certaines plus sauvages que d'autres. L'eau est à 28 degrés environ, pas besoin de se saisir.