C'est en fin d'après midi que nous débarquons enfin à l'aéroport d'Edimbourg après 40 min de retard.
Nous rejoignons directement notre l’hôtel pour y déposer nos affaires.
Il est soft, situé à Dean village un quartier pittoresque d’Édimbourg au nord ouest de la ville .
Le temps de rejoindre le centre-ville la nuit tombe, c'est donc de nuit que nous visitons la ville pour la toute première fois.
On aperçoit au loin le château.
Les bâtiments plus proches et vitrines restent néanmoins bien éclairés de nuit
Nous passons ainsi devant le très chic hôtel: Balmoral, Où JKRolling a notamment écrit le dernier livre d'Harry Potter.
En dessous du pont,on aperçoit la gare ferroviaire :Waverley.
De nuit, Edimbourg montre une facette mystérieuse et secrète, on adore!
Le lendemain, direction le centre ville à la découverte de Old town.
On commence par contourner l'imposant château.
Puis, nous traversons par Grassmarcket, une place entourée de restaurants. Anciennement, c’était un marché de chevaux, et par la suite un lieux publique d'exécution.
Ensuite on fait un crochet sur la rue victoria: célèbre pour ses devantures de boutique très colorées.
On se dirige vers Royal Mille, c'est le nom populaire donné à l artère principale ( qui est un ensemble de rue) de la ville menant du château au Palais d'Holyrood ( où siège la famille royal lors de ses visites).
Il y a 1 mille écossais de distance entre ces 2 lieux emblématiques, d'où le nom.
Sur cette artère se trouve la cathédrale St Gilles.
Presque en face la city chambers, où au sol on retrouve les empruntes de main de personnalités qui ont reçu le Edinburgh award, dont J.K.Rolling en 2008.
Toujours sur la même avenue on croise un joueur de cornemuse. Emplacement stratégique, c'est sans doute l'avenue la plus touristique mais aussi la plus populaire de la ville.
Nous longeons le royal mille pour arriver au Carlton Hill, célèbre colline qui offre une magnifique vue sur la ville.
On y retrouve plusieurs monuments:
- The National Monument
- Dugald Stewart Monument
- the Nelson Monument
La vue sur la ville et les environs est magnifique!
Une pause s'impose,on regagne le centre-ville. Le café où nous souhaitions déjeuner est bondé de monde donc on se rabat sur un bistro écossais situé au dessus de Victoria Street, le CASTLE ARMS . La déco y est très sympa, l accueil chaleureux et décontracté et nous avons une très belle vue sur the Georges Heriot's School, qui aurait parait-il inspiré l'école Poudlard à J.K.R.
Je test le fish & chips: un régal! Et comme toujours un chicken burger pour monsieur!
Après ce bon déjeuner on file au château. Nous ne le visiterons pas par manque de temps car il faut y consacrer 3 heures de visites. De plus, le o'clock ; tire de canon tous les jours à 13h, n'a pas lieux étant donné que l'on est le dimanche.
Dommage 😕
On se contente donc de l'esplanade du château et la superbe vue qu' il offre sur la ville.
Par la suite on décide d'aller au National Museum of Scotland. L'endroit est intérresant et très ludique pour les enfants. Pour ma part, je trouve qu'il ressemble, pour la partie animaux, à un des Musés de Londres: le musée d'histoire naturelle.
Près du musée se situe un antique Pub: Greyfriars bobby, en référence à Bobby un skye terrier qui lorsque son maître mourra en 1856, resta couché sur la tombe de son maître . Il ne quittait les lieux seulement pour aller manger dans le restaurant attitré, où son maître l emmener dans le passé à 13h pile, heure où le o'clock est tiré. A sa mort une fontaine surmontée dune statue en bronze fut placée près du cimetière ( en face du pub).
Aujourd'hui c'est un symbole de fidélité pour les Ecossais .
Et à 2 pas delà si situe le cimetière Greyfriars, où J. K.R se serait inspirée pour les noms de certains personnages de ses romans.
Munie d 'une carte tirée d internet on se prend au jeu de retrouver les noms des plus célèbres personnages inscrits sur les tombes. Le plus étonnant c'est qu'on était pas les seuls à s' adonner à ce jeu. Les fans d'Harry Potter sont bien informés!
On part également visiter un grand parc d’Édimbourg : The Meadows!
Y'a de la verdure, c'est tellement agréable de se promener dans ce genre de parc! D'autant plus que le soleil à fait son apparition!
5 h, c'est l'heure du thé, nous allons prendre notre goûter au café dont on parlait plus haut. J'ai nommé le : SOUTHERN CROSS CAFE!.
Thé mango&stramberry et carrot cake, plus tarte choco amande daim et limonade pour chéri.
SOUTHERN CROSS CAFE
63A Cockburn St, Old Town, Edinburgh
Le planning de la journée étant rempli on part faire un peu de shopping avant de regagner l'hôtel.
Aujourd'hui c'est nos dernières heures consacrées à la visite de la ville.
Donc on profite à fond de nos derniers instants! On part tout d'abord faire une ballade matinale dans le Dean Village. Changement de décors, tout est si mignon, pittoresque et paisible ! On ne se croirait vraiment pas à quelques minutes du centre ville.
Longeant ainsi la rivière Waterland of Leith, on passe sous le pont de Dean, jusqu'au puits Saint-Bernard ( temple rond).
Nous ferons que de passer dans le quartier de Stockbridge
On poursuit ensuite notre chemin vers New Town et plus particulièrement Queen Garden. Grosse déception les jardins sont fermés, on ne peut donc pas y accéder...
Heureusement que le Scottish National Portrait Gallery qui se situe seulement à quelques pas delà est ouvert. Nous partons donc le visiter.
L'extérieur est impressionnant, de brique rouge ( style néo-gothique ), les niches abritent des statues de rois, reines et poètes écossais.
L'intérieur dans la grande salle, est quand à lui somptueux. Une frise représente les Écossais célèbres du passé. Au 1 er étage on retrouve des fresques des scènes de l' histoire écossaise. Tandis que le plafond représente des constatations du ciel nocturne.
L'intérieur de la grande salle vaut lé détour!
Ce musée est intéressant, il retrace la histoire écossaise à travers différents portraits et peintures. On y retrouve notamment une salle avec des portraits plus contemporain et actuels, sous forme de clichés.
Par la suite, on décide de rejoindre le centre-ville pour la dernière fois.
Nous nous dirigeons ensuite au Scottish National Gallery, en passant par Prince Street Garden.
Tout comme le précédant musée celui-ci regorge de peinture mais pas seulement de portrait.
Les musées d’Édimbourg ont l'avantage être gratuits hormis pour les expositions temporaires.
En chemin, on croise une boutique dont le nom qui nous fait sourire : Ben's cookie.
On ne pouvait repartir sans tester les cookies d' une boutique avec un tel nom, et qui plus est fabriqués en Ecosse!
Ben's cookies
114 Princes St, Edinburgh
On en prend donc pour le goûter de l'après-midi! ( ils étaient succulents: boutique approuvé!)
Vient l'heure de notre dernier déjeuner à Édimbourg. Nous avions pour cela décider de manger au TROY CAFE. Je ne voulais pas quitter le Royaume-Uni sans tester le fameux English Breakfast. Mais ici c'est plutôt le full Scottish Breakfast qui est servi, c'est-à-dire la même chose mais avec du haggis ( panse de brebis avec de la viande cuisinée). D'habitude j'aime tester les spécialités culinaires locale mais là je passe mon tour. Et puis c'est trop copieux pour moi pour le petit-déjeuner.
TROY, c'est le seul café que j'ai trouvé servant des Breakfast à tout heure et sans haggis.
Je test donc cela. J'ai remplacé les frites par des mushroom. C était très bon!
Ben se laisse tenter par un toast thon- mozzarella -tomate séchée.
TROY CAFE
18-20 Dalry Rd, Edinburgh
Après ce bon repas, il est temps de regagner l'aéroport.
On vous laisse comme image de la fin, cette représentation de la ville d’Édimbourg en relief.
En espérant revenir très vite découvrir encore l'Ecosse, ses vallées, ses châteaux, ses loch, et l'île de Skye!!!
De retour en France, on avons concocter une petite vidéo qui résume en image ce que vous avons vu, visité et nos coups de cœur! Bon visionnage!
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