Edimbourg entre mère et fille

Le voyage commence bien, au depart de CDG, Sandy est testée contre les explosifs puis après que notre vol soit annoncé porte K36, il sera finalement dévié au K51 après 1h d'attente au K36. Donc une petite marche rapide pour descendre à la nouvelle porte. Nous commençons à nous enregistrer et monter dans le bus devant nous emmener dans l'avion quand on nous demande de redescendre car un problème d'équipage toujours bloqué sur un autre vol oblige Airfrance à en affreter un autre. Nous devions décoller de CDG à 15h15 mais finalement, nous partons à 16h15. Mais nouveau rebondissement, après 15min à rouler sur le tarmac nous devons nous arrêter car un petit renard chasse sur les bords de la piste et la sécurité doit passer pour vérifier qu'il n'y en ait pas d'autres. Enfin nous pouvons décoller pour atterrir avec 1h de retard sous un ciel gris mais la pluie a cessé. Il ne fait pas excessivement chaud mais toutes les fenêtres du tram que nous prenons sont ouvertes.

Nous arrivons à l'appartement 1h30 après l'atterrissage. Nous sommes à 2min à pied de notre arrêt, c'est top ça. L'appartement est très bien et à tout le confort qu'il faut.

Avant de nous rendre au Beltane fire festival sur les hauteurs de Calton Hill nous allons dîner au restaurant bar au coin de notre rue, le "The fox and faun". L'ambiance y est très sympathique mais la musique nous oblige presque à hurler pour que nous puissions nous entendre.

Pour commencer, nous nous prenons un mocktail (cocktail sans alcool pour celles et ceux qui n'ont pas l'habitude😁). Sandy se prend un expresso martini et moi un "the sober fox". On prend ça totalement au hasard car les seules explications sont pour le 1er "La boisson classique pour faire la fête toute la nuit". C'est en fait un café froid surmonté d'un peu de mousse de lait au café et saupoudré de chocolat. Pour le 2nd on peut lire "Le cousin le plus sensé de notre Faune Ivre !" Autant dire qu'avec ça on sait absolument pas ce qu'il y a dedans. J'y ai reconnu de l'ananas et de la coco. Le mien était excellent. Celui de sandy était très bon aussi mais on n'est pas fan de café alors... 😅.

Puis nous commandons un fish and chips pour Sandy et un salmon teriyaki pour moi. Franchement, nos 2 plats étaient excellents.

Nous voulons par curiosité goûter les 2 autres mocktail, mais nous aurions dû nous abstenir car n'y l'une n'y l'autre ne les avons aimé.

Le salted caramel sober russian est lui aussi à base de café et le virgin mary est en fait un jus de tomate pimenté. On les a bu mais franchement pour ma part, j'ai fait la grimace à chaque fois que je l'ai avalé.

Aujourd'hui nous avons de la chance le soleil se montre contrairement à ce qui était prévu. Nous en profitons, on ne sait pas combien de temps ça va durer. Nous passons bien 2h30 à visiter le château d'Edimbourg.

Le musée de la guerre au sein de l'enceinte du château. Ils ont de très beaux costumes d'apparat.

Puis nous visitons la prison.

Puis les bâtiments royaux

Et les extérieurs.

En chemin nous nous arrêtons prendre un petit breakfast chez mimi's sur canongate road. A l'origine nous voulions aller chez Clarinda's. Mais en arrivant devant c'était fermé ! Nous remontons la rue.

Mimi's fait typique mais nous constatons une nouvelle fois que ce n'est pas le sourire qui étouffe les commerçants. Sans doute que le port du masque leur a fait oublier de sourire 😃.

Canongate Tolbooth est un monument historique de la Vieille Ville d'Edimbourg. Il a été construit comme un tolbooth, qui est le centre de l'administration et de la justice séparant à l'époque le bourg de Canongate, qui était en dehors des murs de la ville d'Édimbourg. Le bâtiment est aujourd'hui protégé comme un Bâtiment Classé. La tour de la tolbooth a été construite en 1591. C'était à la fois le palais de justice, la prison du bourg, et le lieu de réunion de la mairie.

En 1875, l'architecte de la Ville, Robert Morham, l'a restauré et remodelé l'extérieur. À l'intérieur le premier étage et le grenier ont été combinés pour faire un seul étage, occupé de nos jours par le musée The People's Story Museum

Sur le chemin pour nous rendre au musée, quelques photos.

Nous arrivons enfin au musée national d'écosse, qui est vraiment superbe et donne envie de le visiter. Nous sommes restée plus de 2h dans ce musée vraiment sympa à faire.

Bon, le modern art two a une exposition payante en ce moment, nous n'y sommes donc pas entrées. Nous avons donc visité le modern art one mais ce n'est pas franchement notre truc l'art moderne donc on y a pas fait long feu mais la balade était franchement sympa. Nous en sommes parties en passant par la rivière qui mène au village de Dean. Une petite balade hors de la ville vraiment sympathique

Puis nous avons très bien déjeuné au Dine Murrayfield. D'une sorte de soupe de fruits de mer et poissons pour moi et Sandy de blanc poulet avec sauce madère.

Sur le chemin du retour, une petite pluie fine c'est invitée. Nous avons donc décidé de retourner à l'appartement nous poser. Il faut dire que nous marchons une quinzaine de km tous les jours, donc on en a un peu plein les bottes.

Nous finissons la journée par un steakhouse. En sortant, nous voyons le cimetière de The Parish church of St Cuthbert ouvert et éclairé. Nous décidons donc de faire un petit détour pour quelques photos puis dodo.

Repas au steakhouse, extrêmement cher mais ambiance sympa et nous avons également très bien mangé.

Cimetière The Parish church of St Cuthbert. Ambiance très lugubre digne d'un film d'horreur mais génial pour des photos de nuit.

Aujourd'hui nous sommes allées au musée d'edimbourg puis au people's story et enfin au writer's museumwriter's museum.

Nous nous sommes arrêtés manger au Toolbooth Tavern, mais franchement ça n'en vaut pas le détour, nous avons attendu longtemps alors qu'il n'y avait pas grand monde et avec Sandy, nous nous sommes demandées si ses carottes ne venaient pas juste d'être ramasser tellement elles semblaient encore terreuses. Puis nous avons déambulé dans les rues pour de nouveau nous arrêter chez mimi's nous réchauffer l'estomac avec des douceurs.

En chemin nous voyons beaucoup de passage qui étaient par le passé de véritables coupes gorges.

Nous sommes allées voir la cathédrale ste Marie mais il y avait un office, nous n'y sommes donc pas entrées mais avons jeté un coup d'œil et elle est vraiment très jolie.

Puis c'est déjà l'heure du retour. Nous reprenons le tram pour l'aéroport, direction la France.

Dans l'avion retour vers la France