Cette dernière rubrique serait trop longue si je vous disais tout sur la cuisine réunionnaise lol
La Réunion, pour avoir une histoire extrêmement riche, a eu toutes ces années l'influence de toutes les cultures (chinoise, indienne, africaine, musulmane, française, portugaise...) tant dans la façon de vivre que dans l'assiette.
En général, les plats principaux sont composés de "riz, grains et cary". Effectivement, le riz est la base de toute l'alimentation réunionnaise. Puis viennent l'accompagner les haricots (rouges, blancs..) et de la viande/poisson qu'on appelle cary ou rougail. A partir de là, vous en aurez forcément pour tous les goûts. Alors n'hésitez pas à goûter, déguster et y retourner!!
Et bien sûr... les rhums arrangés de La Réunion. 😍