Avant d'arriver au Park Krugger, une pause pour voir Jessica l'hippopotame ! ahurissant ! Il y a 16ans, lors de fortes pluies et inondations, Jessica alors âgée de quelques jours, ne pesait que 16kgs, a été séparée de sa mère. Sauvée et recueillie par M et Mme Joubert, Jessica a grandi avec cette famille, elle pèse presque 1700kgs, est libre de retrouver ses congénères en journée, mais le soir, telle une adolescente, rentre à la maison et dort à l'intérieur ! (au fils des années un grand nombre de portes ont été endommagées !!!)