Sur la route du retour en Italie, nous faisons une pause à Dôle que nous ne connaissons pas.
Nous commençons par une promenade à la découverte de la ville. Au coin d'une rue, il y a une fresque murale dédiée aux personnages célèbres de Dôle : Louis Pasteur, Charles Quint, Marcel Aymé avec le Passe Muraille… Les savoir-faire de la ville sont aussi mis en valeur notamment le Bleu de Dôle.
Nous visitons ensuite la collégiale Notre-Dame qui date du 16ème siècle. L'extérieur est assez sobre mais à l'intérieur on peut admirer de beaux vitraux, des orgues du 18ème siècle et de belles fresques murales qui rendent hommage aux soldats morts en 1914-1918. C'est ici que fut baptisé Louis Pasteur.
Nous poursuivons notre promenade dans les rues de la ville pour nous rendre vers le quartier des tanneurs.