Première nuit dans notre cabane, sous la moustiquaire, plutôt bonne ! Le soir on s'endort avec le coassement des grenouilles, le bruit des insectes et l'aboiement des chiens errants qui résonne dans la ville plus bas. Le matin on se réveille au chant du coq et des oiseaux, ce léger vent qui fait retentir le carillon devant notre porte n'est pas déplaisant non plus, c'est tellement calme que la nature nous accompagne du couché au levé, c'est agréable. À peine debout, la sœur (je crois) de "Kay" nous ramène de quoi prendre des forces, c'est super bon et ça fait du bien pour commencer la journée. Le matin la famille s'active dans le jardin, même la petite "Ping" de 6 ans, qui porte le même nom que la rivière à proximité. À savoir qu'à Chiang Dao en cette saison il fait réellement jour et chaud de 12h à 17h, le matin c'est plutôt brumeux, montagne oblige, et la nuit tombe assez vite. Pour nous le plan aujourd'hui c'est d'aller voir le Wat Tham Pha Plong, ce temple perché dans la montagne, alors nous prenons le scoot et c'est parti ! 40 min plus tard nous sommes en bas, on peut déjà voir différents édifices, sanctuaires. Il faut gravir 500 marches pour se rendre au temple et dans la grotte. Grotte dans laquelle de nombreux moines viennent étudier, enseigner et prier. Apparemment un moine bien connu et vénéré nommé Looang Boo Sim Buddhacaro vivait autrefois dans ce temple. C'est vraiment joli, calme et encore une fois très relaxant, les moines s'occupent très bien des lieux, en arrivant nous sommes les seuls personnes sur place (avec les moines). La vue là haut est pas mal du tout, on se pose un peu dans le silence pour admirer et écouter les bruits de la nature, le calme ambiant. En descendant on croise la seule femme du temple, moine également, elle arrose les plantes. Le reste de la journée c'est balade en scoot, à pied, visite de marchés, dégustation de produits locaux (Alalalalala cet espèce de beignet à la noix de coco, une tuerie), ici on voit de plus en plus d'araignées séchées dans des pots pour agrémenter des plats.. toujours pas testé !