Chine, Tulou du Fujian et Jiangxi

Mercredi 16 octobre

Le matin petit tour à Long Hu Shan un coté qui n'est pas encore aménagé (ou cela l’a été dans le passé mais plus rien et maintenant il y a des préparatifs pour en refaire un endroit touristique cela se fera petit à petit) nous faisons le tour du petit lac, dans les plantations de thé, par des chemins ou je me dis que la voiture ne passera jamais. C’est calme très calme, personne autour, le seul bruit à entendre est le chant des oiseaux.

Proche du lac il y a quelques pédalo coulés au fond de l’eau vestige du passé animé de ce coin maintenant si calme.

Après le repas à la maison nous retournons à Long Hu Shan mais cette fois ci à côté de l’entrée principale ou un village à l’ancienne s’est construit. Pour bien précisé ce sont plutôt des constructions neuves reprenant le style ancien pour faire une sorte de parc a thème / attraction pour touristes.

Dégustation d’une glace à l’azote toute fumante dans sa coupelle, expérience décevante une glace au gout inintéressant. (Dont Nicholas Tsé avait parlé dans une de ses émissions télé / les captures d'écran de cette émission sont présentée fièrement sur le stand).

On me signale un petit musée sur la vie locale et l’agriculture. Nous demandons aux personnes sur cette petite place ou il y a l’indication pour avoir plus d'informations, et justement nous nous adressons aux bonnes personnes, le gardien est en train de se faire teindre les cheveux par une femme. Il nous ouvre le musée avec sa serviette sur les épaules sa teinture sur la tête les cheveux en bataille. C’est une grande pièce avec 5 maquettes en bois représentants des champs, des systèmes d’irrigation, des outils le tout accompagné de quelques panneaux explicatifs, le gardien reste avec nous pour mettre en marche les petites représentations de vie des champs. Au fond de moi j’espère juste que cette teinture sur le tête ne le brûlera pas.

Les maquettes sont automatisées avec des petites poupées en bois, c’est vraiment mignon. Le gardien est content de nous montrer ce petit musée tout en nous disant de prendre plein de photos.

Après cette petite visite retour à la ville pour une fondue chinoise.

Vendredi 18 octobre

Nous partons pour de nouveau pour Long Hu Shan, un autre endroit.

D’abord dans un parc pour enfant un petit zoo : des marmottes ou chien de prairie ou l’on peut entrer dans l’enclos, un parc avec des lapins que nous pouvons nourrir avec des légumes, des hamsters, deux lamas et une vache qui ont peu de place. Un grand espace pour deux trois écureuils qui courent au-dessus nos têtes. Des moutons à nourrir qui peuvent se sauver de leur enclos et nous poursuivent. Une volière avec faisans, oies, cygnes, paons une autruche parquée dans sous un mini abri.

Nous poursuivons avec la visite d’un temple à moitié en rénovation entouré par les montagnes.

Pour le repas nous choisissons un petit restaurant avec vue sur les montagnes dans le" village sans moustique". Ce petit village se compose principalement de maison de thé, de quelques restaurants et une mini plage pour tremper les pieds à cette période il fait encore vraiment bon. Le climat est plutôt chaud et très sec il y n’a pas eu de pluie depuis trois mois les paysages sont plutôt composés d’arbres et l’herbe grillés.

Lundi 21 octobre

Balade à vélo électrique le long de la rivière puis dans un marché avec tous ses étals de légumes colorés, ses odeurs, un demi-chien les pattes en l’air. Passage sur les berges de la rivière avec ses habituels aliments à sécher. Pour l’après-midi, visite de la cousine, parc de jeu, et beaucoup trop d’huile dans les plats du repas du soir.

Mardi 22 octobre

Je décide de partir me balader seule en ville et dans le parc, une femme me voyant avec mon appareil photo me lance en chinois « prend moi en photo ! » je la regarde avec un sourire pendant que l’homme qui est avec elle a envie d’être une souris et de courir se cacher en disant « non non pas moi ». Alors « d’accord » pour la femme et je lance au monsieur avec un grand sourire en chinois « viens ici, je prends la photo ! » il est donc venu se remettre plus proche de la femme et un second monsieur passant par la s’est ajouté à la photo. Une fois la photo prise les trois me disent juste un au revoir en riant emportés par la bonne humeur de cette femme. Suite à cela deux personnes m’ont accostées dans le parc un homme me posant plein de questions comme d’où je viens et me proposant de le prendre en photo, puis une femme juste curieuse de savoir d’où je viens, comment une française atterrit au Jiangxi. Depuis le début de ce séjour j’ai eu très peu de questions comme celle-ci (9ème je pense que c’est bon ils commencent à me connaitre, ils ne sont plus étonnés ou plus trop étonnés de me voir ici).

Le soir repas dans un petit resto fusion, on y trouve des rouleaux de printemps revisités, des salades, des clubs sandwich avec quelques ingrédients bien locaux et c’est pas mal fait.

Jeudi 24 octobre

Nous prenons la route pour rejoindre la grotte de Shen Nong Yuan, 2.4km de galerie assez profonde avec des rivières souterraines. C’est une jolie grotte. Les roches ont toutes une signification, ressemblance à n’importe quel animal de bon augure.

Nous passons ensuite dans des montagnes dans les environs Guai Shi Lin, avec des paysages lunaires, une mer de fleurs sans fleur (merci la sécheresse) un coin jeu pour les enfants et des statues de paille. Le petit chemin à une durée de 2h le grand il faut compter 3h comme nous avons plutôt une mauvaise troupe (je ne m’inclue pas dedans) nous ferons celui en 2h.

Nous finirons avec une petite grotte présentant l’homme préhistorique, la première culture du riz.

Les sites de voyages et d’histoire parlaient de ruines (historiques) à visiter mais l’endroit n’est pas encore ouvert au public, une sorte de musée est en construction des personnes s’en servent apparemment comme habitation. Nous reprenons donc la route pour Yujiang.

Jeudi 31 octobre

Nous partons avec la voiture de location vers les Tulou, depuis le temps que j’en rêve, enfin cela se réalise. Autoroute puis petites routes avec des paysages montagneux, très naturels.

Nous visitons en premier l’ensemble de Tulou de Chunxi, d’abord d’un point de vue en hauteur. Puis le village en lui-même et l’intérieur des Tulou. Nous mangerons dans un petit resto quasi chez l’habitant face à un tulou. Il y a très peu de touristes c’est très agréable. Dans le premier tulou, le plus gros, la partie du rez de chaussée abrite une exposition sur la vie dans au sein d'un Tulou : monnaie, organisation de la vie, métiers, médecine…

Les autres tulou de ce village sont habités, généralement il y a 3 étages à l’intérieur le bas sert de cuisine, au 1er étage pour le stockage et la dernière pièce est la chambre.

L’ensemble de Chunxi est vraiment très sympa avec une cascade rivière en plein milieu du village.

Nous continuerons avec les tulou de Yongding

Et le Tulou Hakka Village : le plus grand village avec une rivière centrale avec des tulou de différentes formes et de différentes années.

Dans les tulou les plus anciens le centre est occupé par un hall aux ancêtres et un lieu de prise de décisions. Dans les plus récents le centre est une cours intérieur sans construction.

Il y a assez peu de touristes c’est bien mais à l’entrée les guides harcèlent pour qu’on les prennent comme guide et faire visiter leur maison pour vendre du thé, des cigarettes, de l’alcool produits par leur famille.

Nous partons pour un dernier site : King of Fujian : le roi des Tulou. Là nous passons à du harcèlement continue et agressif des guides pour vendre leur services, guide, prendre une photo d’en haut, payer pour pouvoir monter aux étages supérieures c’est interdit d’y accéder avant 17h sauf en payant des guides il y a des gardiens à quasiment chaque escaliers. Mais du coup à 17h00 tous les groupes de touristes se pointent c’est la cohue. Architecture très belle mais ambiance totalement différente des autres ensembles.

Nous prenons la route vers l’ensemble de Nanjing pour y passer la nuit. Nous sommes en fin de journée la nuit tombe, nous arrivons à Tianluokeng et passerons la nuit dans un Tulou de ce groupe.

Nos hôtes nous préparent un repas. Nous arrivons dans notre petite chambres : 2 lits 1 télé, les toilettes sont à l’extérieur du Tulou à 200m, pour se laver les dents le visage … c’est dans la cours centrale du Tulou.

Samedi 2 novembre

Nous partons en trains vers Fuzhou tous ces paysages que je vois depuis la fenêtre me donnent envie de revenir découvrir le Fujian encore un peu plus.

Arrivée à Fuzhou. Nous nous débarrassons des valises en consigne. Nous commençons par un restaurant pour tester la fameuse soupe « Bouddha saute le mur » (le nom ferait référence aux moines ayant rompu leur vœu d'être végétarien pour manger cette soupe). C’est un bouillon avec plein de chose dedans : viande, fruit de mer, vermicelles, œufs de caille. C'est bon, mais pas forcement un goût dont je raffolerais peut être justement trop de goût différent réunis.

Nous prenons aussi des boulettes de viande du Fujian avec leur sauce sucrée, du tofu farcit à la viande, et du taro mais en purée sucrée chaude.

Nous finissons la journée par une balade dans les rues historiques, de grandes maisons transformées en musées / salles d’exposition ou petits magasins. Nous parcourons petit à petit ce dédale de ruelles.

Pendant notre balade nous optons pour le musée Yujiaren, un riche propriétaire qui présente dans sa grande maison des voitures chinoises (et européenne ancienne) des meubles chinois de différentes époques, un salon de thé. Beaucoup de jeunes filles en costume Hanfu viennent ici pour se photographier.

Le soir venu nous partirons à l’aéroport pour notre vol retour en France. Comme à chaque retour je n'ai pas envie de partir, j'aimerais visiter encore plus ce pays, plein de lieux me viennent à l'esprit, mais cela sera pour plus tard.