Mercredi 2 avril
Au petit matin, les montagnes commencent à s'illuminer
Petit matinBalade matinale pour admirer les cultures irriguées autour de Bilad Sayt
L'occupation du site remonte à plus de 3000 ans, le village ayant subsisté grâce à ses 12 sources!
Bilad SaytBilad SaytLes parcelles sont découpées en plus petites unités, plus faciles à irriguer et à cultiver
Parcelles cultivéesQuelques fruitiers : citron, papaye, banane, mais surtout dattes
FruitsTout ceci grâce à l'ingénieux réseau de falajs, hérité des Perses.
Dans la montagne, une source est repérée, puis contrainte à s'écouler dans une rigole, autrefois en pierre, aujourd'hui plutôt bétonnée, qui se divise en un réseau compliqué d'autres rigoles qui vont irriguer chacune des parcelles.
Le personnel dédié à la gestion de cette irrigation (des bengali en général) ont pour tâche de modifier tout au long de la journée les itinéraires de l'eau, selon un calendrier et des horaires précis définis par une autorité
FalajsCe village de carte postale, se mérite car bien planqué au bout d'une piste en cul de sac
Bilad SaytNous reprenons la piste vers le col Sharaf Al Alamayn (2 000 m) d'où la vue sur les wadis Al Karus, Bani Awf et As Sathan, est imprenable !
Vu du col Sharaf Al Alamayn C'est l'occasion pour Noman de nous montrer comment nouer notre Foulard !
Beaux MoussarsPuis nous redescendons la montagne sur l'autre versant, beaucoup moins abrupt et arrivons à Al Hamra.
Al HamraLa ville est connue pour ses vieilles maisons en pisé, délaissées par leur propriétaires partis à Mascate, et pour son immense palmeraie
Al HamraDans la ville ancienne subsistent de belles maisons, pour la plupart, abandonnées.
Maisons anciennes Mais d'autres sont vraiment en ruine: les toits en bois de palmiers se sont peu à peu affaissés, laissant la pluie s'infiltrer et déliter peu à peu les murs
Maisons en ruineUn musée , Bait As Safah, retrace la vie des omanais
Maisons très hautes de plafond, aux murs noircis au jus de dattesCostumes typiques .... c'est Noman qui fait le mannequin !
Bilad SaytNous assistons à des démonstrations de torréfaction de grains de café, confection de crêpes, meulage (?) de grains de blé, et fabrication d'huile de ben ( provenant des glands parfumés des moringa)
Vieux métiers Les dattes étaient emballées dans de grands sacs, empilés les uns sur les autres, et laissaient leur jus s'égoutter Le fameux sirop de dattes !
Dattes et récupération du jusLes portes anciennes arborent une plaque gravée avec une sourate
Portes anciennes Nous poursuivons jusqu'à Misfat al Abriyyen, village traditionnel érigé à flanc de montagne, tout en pente et ruelles.
Il y a 45 ans, les habitants décidèrent de quitter ce vieux village, mal-pratique et sans commodités pour créer le "nouveau village" juste en face de l'autre côté de la palmeraie.
Le village ancien a été sauvé de la ruine, grâce à la création d'une guesthouse, puis 2, puis 3. Peu à peu, les maisons ont été rénovées et la vie est revenue; mais il reste du boulot!
La ville nouvelle et la palmeraieLa ville ancienneMais il reste du boulot !